蒲公英 - 制药技术的传播者 GMP理论的实践者

搜索
查看: 2170|回复: 3
收起左侧

[营养] 橙子别光直接吃 八种养生吃法别错过

[复制链接]
发表于 2018-1-12 11:39:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

欢迎您注册蒲公英

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
一、香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋
做法:
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切,取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
二、燕窝炖橙子
食材:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
做法:
1)燕窝、橙子 、冰糖。
2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。
3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4)洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
5)橙子切开顶部 当盖。
6)挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。
7)燕窝放进橙子里,加点点水。
8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
10)炖好的橙子燕窝。
三、橙子鸡丁
食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1勺料酒、适量淀粉
2)把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
4)剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。
5)鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
7)锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
9)倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
10)入炒好的鸡丁翻炒均匀。
11)再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
12)把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

四、鲜橙炖瘦肉
食材:1个橙子、80g瘦肉、适量盐
做法:
1)橙子,瘦肉,小半碗水,盐。
2)橙子外皮用盐搓洗干净。
3)切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。
4)一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里,瘦肉也放进去。
5)锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
6)放适量盐调味, 趁热喝。临睡前2小时喝。快来领取支付宝跨年红包!1月1日起还有机会额外获得专享红包哦!复制此消息,打开最新版支付宝就能领取!7dNxFY34K2
五、鲜榨橙汁
食材:1个橙子、适量温水
做法:
1)大橙子一个洗干净。
2)从中间切开。
3)然后切成小块。
4)放入豆浆机, 加入适量的温水。
5)按下果汁键 大约5分钟就可以了。
6)这就是打好的鲜艳的橙汁。
7)加入少量的糖或蜂蜜后在喝 口感更加。
六、香橙果冻
食材:50g甜橙粉、10g琼脂、约320g 冷开水
做法:
1)琼脂在冷水中浸泡至软(约5-10分钟)。
2)甜橙粉放入器皿中,用冷开水冲泡,搅拌均匀后备用。
3)泡好的琼脂加100g水在锅中用最小火煮至融化(需要不停搅拌)。
4)将完全融化的琼脂倒入冲好的橙汁中,搅拌均匀后加盖入冰箱冷藏,一夜即可。快来领取支付宝跨年红包!1月1日起还有机会额外获得专享红包哦!复制此消息,打开最新版支付宝就能领取!h1XUZW909z
八、糖渍橘皮
食材:200g橙皮、200g糖、200g水、适量柠檬汁
做法:
1)消毒密封罐,橙子泡温水刷洗掉表面的腊层。
2)橙子去头去尾后,对半切。
3)削掉果肉。
4)橙皮放锅里,加入没过橙皮的水煮至沸腾,倒掉水沥干稍凉再加入足量的水煮至沸腾。
5)待凉用汤勺刮去橙皮上的白色纤维层。
6)切成条。
7)糖+水煮至110℃加入柠檬汁。
8)沸腾后加入切好的橙皮。
9)温度保持在110℃煮30分钟左右,煮至橙皮呈透明状,趁热直接倒入密封罐中密封保存。
10)也可以裹上分量外的砂糖风干保存方便食用。

回复

使用道具 举报

药生
发表于 2018-1-12 11:47:38 | 显示全部楼层
我觉得   你应该换个  描述  
  
例如精准称量什么什么  多少G   

  用饮用水清洗     
隔水炖(多少℃的水浴灭菌)
这样大家理解起来会简单很多    我不会做菜  难道还不会做实验么~~~~
回复

使用道具 举报

药士
发表于 2018-1-12 11:55:49 | 显示全部楼层
一句话:熟吃香橙更有益
回复

使用道具 举报

药师
发表于 2018-1-12 13:21:01 | 显示全部楼层
闹腾吧
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

×发帖声明
1、本站为技术交流论坛,发帖的内容具有互动属性。您在本站发布的内容:
①在无人回复的情况下,可以通过自助删帖功能随时删除(自助删帖功能关闭期间,可以联系管理员微信:8542508 处理。)
②在有人回复和讨论的情况下,主题帖和回复内容已构成一个不可分割的整体,您将不能直接删除该帖。
2、禁止发布任何涉政、涉黄赌毒及其他违反国家相关法律、法规、及本站版规的内容,详情请参阅《蒲公英论坛总版规》。
3、您在本站发表、转载的任何作品仅代表您个人观点,不代表本站观点。不要盗用有版权要求的作品,转贴请注明来源,否则文责自负。
4、请认真阅读上述条款,您发帖即代表接受上述条款。

QQ|手机版|蒲公英|ouryao|蒲公英 ( 京ICP备14042168号-1 )  京ICP证150354号  互联网药品信息服务证书编号: (京)-非经营性-2024-0033

GMT+8, 2024-11-11 20:51

Powered by Discuz! X3.4运维单位:苏州豚鼠科技有限公司

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

声明:蒲公英网站所涉及的原创文章、文字内容、视频图片及首发资料,版权归作者及蒲公英网站所有,转载要在显著位置标明来源“蒲公英”;禁止任何形式的商业用途。违反上述声明的,本站及作者将追究法律责任。
快速回复 返回顶部 返回列表