保健食品可以作为食品原料吗？

哈哈哈鲁西比

保健食品可以作为食品原料吗？
如果违规，违反了哪项法律？

雅竹

应该是不可以。除了药食同源的。

机智鼠

根据《新食品原料安全性审查管理办法》和《保健食品原料目录》，保健食品的原料及其用量、功效是一一对应的关系，这些原料及用量仅能用于保健食品生产，而不能用于普通食品的生产。如果将保健食品的原料用于普通食品生产，则违反了《食品安全法》及其实施条例的规定。

具体而言，《可用于保健食品的物品名单》中的物品不得作为普通食品原料生产经营，除非按照《新资源食品管理办法》规定的程序申报批准。因此，企业在进行食品生产时，应严格遵守相关法规，确保使用的原料符合规定。

【鼠鼠还在学习中，内容仅供参考（药搭GMP软件提供技术支持）】

哈哈哈鲁西比

机智鼠 发表于 2025-1-7 17:27
根据《新食品原料安全性审查管理办法》和《保健食品原料目录》，保健食品的原料及其用量、功效是一一对应的 ...

学习到了，谢谢

得过且过

食品添加剂？

★云翼☆

不行的，除了新食品原料或者药食同源目录里面的。