处方中有含淀粉药材提取后浓缩液凝沉的解决方法

大大丶西瓜 · 发表于 2022-4-19 09:37:40

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想问一下有没有有相关经验的大佬可以分享一下，处方中含浮小麦，提取液浓缩后放冷会发生凝沉，变成凝胶状

邹生 · 发表于 2022-4-19 10:35:24

醇沉，加个醇沉工序

汉字太少 · 发表于 2022-4-19 10:49:02

如果不要沉淀可以采用放冷后倾出上清液，弃去沉淀来解决该问题。如果后续有醇沉等精制工序，那可以不用管。

pengsm · 发表于 2022-4-19 11:10:44

高速离心，除去沉淀。你成功过后，希望与大家分享

猫咪特工 · 发表于 2022-4-19 13:09:18

醇沉吗

大大丶西瓜 · 发表于 2022-4-24 16:13:27

邹生发表于 2022-4-19 10:35
醇沉，加个醇沉工序

下个工序就是醇沉，只是醇沉前需要冷却，冷却过程浓缩液会凝结成胶体状，给醇沉抽液造成不便

大大丶西瓜 · 发表于 2022-4-24 16:16:40

pengsm 发表于 2022-4-19 11:10
高速离心，除去沉淀。你成功过后，希望与大家分享

离心应该不太可行，应该就是加热浓缩过程中淀粉糊化，离心应该很难除去，并且后续有醇沉工序

大大丶西瓜 · 发表于 2022-4-24 16:17:43

汉字太少发表于 2022-4-19 10:49
如果不要沉淀可以采用放冷后倾出上清液，弃去沉淀来解决该问题。如果后续有醇沉等精制工序，那可以不用管。

几乎没有上清液，冷却后整罐浓缩液凝结成胶体状

汉字太少 · 发表于 2022-4-24 16:25:33

大大丶西瓜发表于 2022-4-24 16:17
几乎没有上清液，冷却后整罐浓缩液凝结成胶体状

处方里至少有一味药材含胶状物，揪出来，做个小实验，缩短时间看能不能减少胶状物的同时，也不影响有效成分

邹生 · 发表于 2022-4-25 08:46:58

大大丶西瓜发表于 2022-4-24 16:13
下个工序就是醇沉，只是醇沉前需要冷却，冷却过程浓缩液会凝结成胶体状，给醇沉抽液造成不便

兄弟，不能等冷却，热的直接醇沉。冷却一定会有胶状物

邹生 · 发表于 2022-4-25 08:49:02

我们板蓝根煎煮一样，冷却就是胶状物。所以不能冷却，直接醇沉。里面含淀粉太多了

奔跑 · 发表于 2022-6-13 14:40:53

邹生发表于 2022-4-25 08:46
兄弟，不能等冷却，热的直接醇沉。冷却一定会有胶状物

理论上热的不能醇沉吧，乙醇挥发，或者更进一步研究，多少温度加乙醇，损耗是多少，这个对应关系找出来，应该可以

hetaoren · 发表于 2022-6-13 14:50:05

邹生发表于 2022-4-25 08:46
兄弟，不能等冷却，热的直接醇沉。冷却一定会有胶状物

热的直接醇沉？满屋子酒香？工人开车全酒驾？

hetaoren · 发表于 2022-6-13 14:51:35

奔跑发表于 2022-6-13 14:40
理论上热的不能醇沉吧，乙醇挥发，或者更进一步研究，多少温度加乙醇，损耗是多少，这个对应关系找出来， ...

提取罐再做个热分布？

snowheavyfly · 发表于 2022-6-13 14:55:14

首先你要确定的是形成胶状物的具体温度是多少，在这个温度前就开始醇沉
亦或者是在提取液中先稍微加一点乙醇，10%左右看看怎么样

邹生 · 发表于 2022-6-14 11:38:17

奔跑发表于 2022-6-13 14:40
理论上热的不能醇沉吧，乙醇挥发，或者更进一步研究，多少温度加乙醇，损耗是多少，这个对应关系找出来， ...

理论是理论，你自己试试，煎煮液一常温，就成果冻了。醇沉罐密封好。

邹生 · 发表于 2022-6-14 11:45:12

hetaoren 发表于 2022-6-13 14:50
热的直接醇沉？满屋子酒香？工人开车全酒驾？

不至于吧，你们醇沉罐没盖子的？？

hetaoren · 发表于 2022-6-14 13:17:23

邹生发表于 2022-6-14 11:45
不至于吧，你们醇沉罐没盖子的？？

有盖子，也能冒出来。再说醇沉罐不是耐压容器，热的进罐，炸了怎么办。

邹生 · 发表于 2022-6-15 08:53:57

hetaoren 发表于 2022-6-14 13:17
有盖子，也能冒出来。再说醇沉罐不是耐压容器，热的进罐，炸了怎么办。

炸了就请你们负责人去喝茶啊

yang19710612 · 发表于 2022-6-15 13:02:50

这个不是很好办，不去除，后面的产品的澄清度肯定不好，所以，冷却后，过滤后，再去下一个工序，理论上是对的，关键是选用什么过滤器是关键