求一份饴糖GB/T 20883 2007 质量标准谢谢

蓝天碧海 · 发表于 2018-2-23 10:45:39

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如题，谢谢

绝酷-刀- · 发表于 2018-2-23 11:12:19

有没有红糖的质量标准？

mythbp · 发表于 2018-2-23 10:55:02

QBT 2347-1997 麦芽糖饴(饴糖)，仅供参考！

曾江波 · 发表于 2018-2-23 11:05:31

是这个吗？

静水蓝心 · 发表于 2018-2-23 11:15:46

有求必应，厉害了

meiya · 发表于 2018-2-23 13:23:50

绝酷-刀- 发表于 2018-2-23 11:12
有没有红糖的质量标准？

现行的是行业标准：QB/T 4561-2013 红糖
今年9月1日起将实施国家标准：GB/T 35885-2018 红糖

绝酷-刀- · 发表于 2018-2-23 13:27:31

meiya 发表于 2018-2-23 13:23
现行的是行业标准：QB/T 4561-2013 红糖
今年9月1日起将实施国家标准：GB/T 35885-2018 红糖

感谢提供！

meiya · 发表于 2018-2-23 13:30:08

《GB/T 20883-2007 麦芽糖》将在今年7月1日作废，被《GB/T 20883-2017 麦芽糖》代替，新版标准可以在“国家标准全文公开系统”http://www.gb688.cn/bzgk/gb/index输入标准号检索并浏览。

eCTD-Collietech · 发表于 2018-2-23 13:44:15

新手来学习

绝酷-刀- · 发表于 2018-2-23 14:11:10

请问下，赤砂糖和红糖有什么区别？

meiya · 发表于 2018-2-23 15:46:23

绝酷-刀- 发表于 2018-2-23 14:11
请问下，赤砂糖和红糖有什么区别？

行业标准QB/T 4561-2013的红糖定义：以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼、采取石灰法工艺制炼而成的红糖。
行业标准QB/T 2343.1-1997的赤砂糖定义：由低纯度糖膏分蜜而得的棕红色或黄褐色带蜜砂糖。
原料、生产工艺、主要质量指标都不同。

meiya · 发表于 2018-2-23 15:55:47

绝酷-刀- 发表于 2018-2-23 14:11
请问下，赤砂糖和红糖有什么区别？

另外，《GB 13104-2014 食品安全国家标准食糖》的2.4、2.5有赤砂糖和红糖定义。

绝酷-刀- · 发表于 2018-2-23 17:07:21

meiya 发表于 2018-2-23 15:55
另外，《GB 13104-2014 食品安全国家标准食糖》的2.4、2.5有赤砂糖和红糖定义。

感谢解惑。中药中目前有用到红糖粉，只有食品级的。

蓝天碧海 · 发表于 2018-2-24 11:24:01

多谢了~~

ahrpz · 发表于 2018-11-1 16:52:52

饴糖是麦芽糖浆吗

鱼8510dbb6 · 发表于 2020-6-24 15:23:01

同问：饴糖能等同于麦芽糖吗，看有的资料是不一样的，那饴糖的标准用什么标准呢？谢谢

随性飞羊 · 发表于 2020-9-22 11:50:43

感谢楼上各位的分享！

Zero_Qch7g · 发表于 2020-10-16 08:43:01

鱼8510dbb6 发表于 2020-6-24 15:23
同问：饴糖能等同于麦芽糖吗，看有的资料是不一样的，那饴糖的标准用什么标准呢？谢谢

逍遥丸的饴糖用麦芽糖对吗？

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