关于微波干燥的引申思考

工作QQ

左司马 发表于 2014-8-6 08:05
前段在微信上看到一篇国个的研究，指出了食物等发生分子链的断裂，不仅破坏了营养物质，更是产生出未知物 ...

呵呵，还是烧火热饭好。

天长

左司马 发表于 2014-8-6 08:32
就是想找些权威人士来请教一下。既然，都在强调微波辐射对人体有害，那么，微波加热的食品，对人体是否有 ...

是呀，不知道现在的研究状况是什么情况的。

左司马

天长 发表于 2014-8-6 15:48
是呀，不知道现在的研究状况是什么情况的。

火星人找到了一些资料……

飞翔的草头香

国外用了多少年也没有报道过这方面的不良反应，事实说明安全性还是可以的，至少比中国食品靠谱吧

天长

左司马 发表于 2014-8-6 17:02
火星人找到了一些资料……

那请指教一番。

左司马

天长 发表于 2014-8-7 08:50
那请指教一番。

请直接找火星人学习。@yuansoul  

天长

左司马 发表于 2014-8-7 08:51
请直接找火星人学习。@yuansoul

语言不通

yuansoul

天长 发表于 2014-8-7 09:11
语言不通

说中文

cgtah

yuansoul 发表于 2014-8-6 08:14
方桌子教导你说：
、
微波炉的历史要比一般人设想的久远得多,可以一直追溯到1945年的一次偶然发现。那一 ...

一、微波是加热方式，是电磁场作用是水分子剧烈运动产生热量；
二、制药中微波用于干燥，一般是固体制剂颗粒或前处理或灭菌；其中含水量？
三、制药中更改设备工艺是否报批，要做论证。。。
四、微波作为加热是有他优点，这不可否认。

cgtah

yuansoul 发表于 2014-8-6 08:32
鲁迅、国父教导你说：

早期作品《呐喊·自序》和《父亲的病》，对中医中的庸医提出了严厉的批评。文中 ...

中药有他的奥妙，几千年了，每个人理解不一样，中药中动物入药不是没有。何必较真，如较真您给说一下，

yuansoul

cgtah 发表于 2014-8-8 09:26
中药有他的奥妙，几千年了，每个人理解不一样，中药中动物入药不是没有。何必较真，如较真您给说一下，

有道理，如果不较真。。。哥白尼不会死哦。

cgtah

cgtah 发表于 2014-8-8 09:26
中药有他的奥妙，几千年了，每个人理解不一样，中药中动物入药不是没有。何必较真，如较真您给说一下，

不好意思，哥白尼是病逝，非罗马教廷烧死在罗马鲜花广场。

11852452

食品,药品都是一家管.微波干燥不认可,应该先把微波炉生产厂家的微波炉查封禁售.药是偶尔吃,饭可是天天吃啊!

小城事多

左司马 发表于 2014-1-17 10:36
这个要问有经验的人了，我这边没有微波干燥。

曾有微波干燥过，设备外边面1CM处对人体辐射超标，2CM处安全水平，过5CM后基本微乎其微。加热过程中，物料中层温度最高，向顶部和底部逐渐降低。物料辐射量低于卫生学不合照射后物料，但仍旧存在一定程度，无法定论。

小城事多

芬芬~ 发表于 2014-1-17 10:06
有没有做了含量测定，证明微波干燥和烘箱干燥的数据对比？

含量无异常，但是中间体混匀后，色泽变化较大。

左司马

小城事多 发表于 2015-8-17 23:52
曾有微波干燥过，设备外边面1CM处对人体辐射超标，2CM处安全水平，过5CM后基本微乎其微。加热过程中，物料 ...

哦，这样啊。

jiangshui1357

学习了，受教了！

juexingfen

yuansoul 发表于 2014-1-16 11:13
阿门。。。。。等等。，。。。。黑洞？

黑洞只是猜想，谁都没证实。英国天才物理学家史蒂芬霍金都提出过2个相反的观点。

天南星91

不断学习了，说法各一。

/yb晨悦

江西不让用。不知道为什么