求解答这句话什么意思，分层者为昆布。分层指的是什么

飞天蠄蟧 · 发表于 2018-1-9 15:41:38

欢迎您注册蒲公英

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

昆布
Kunbu

LAMINARIAE THALLUS ECKLONIAE THALLUS

本品为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。

【性状】海带卷曲折叠成团状，或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆柱状。气腥，味咸。

昆布卷曲皱缩成不规则团状。全体呈黑色，较薄。用水浸软则膨胀呈扁平的叶状，长宽约为16～26cm，厚约1.6mm；两侧呈羽状深裂，裂片呈长舌状，边缘有小齿或全缘。质柔滑。

【鉴别】（1）本品体厚，以水浸泡即膨胀，表面黏滑，附着透明黏液质。手捻不分层者为海带，分层者为昆布。

zysx01234 · 发表于 2018-1-9 15:48:03

需要百度个图片核对下

zysx01234 · 发表于 2018-1-9 15:52:30

本帖最后由 zysx01234 于 2018-1-9 15:53 编辑

貌似昆布比较薄一点，海带比较厚

说不定小海带就是昆布

yr98765 · 发表于 2018-1-9 16:01:20

手指捏着搓一下

飞天蠄蟧 · 发表于 2018-1-9 16:06:13

zysx01234 发表于 2018-1-9 15:52
貌似昆布比较薄一点，海带比较厚

说不定小海带就是昆布

我也觉得是但药典写的不知道要怎么去理解，是分俩种药还是一种只是老跟嫩的区别

xqliu · 发表于 2018-1-9 16:07:24

现在很多人把他们混用了

zysx01234 · 发表于 2018-1-9 16:11:42

飞天蠄蟧发表于 2018-1-9 16:06
我也觉得是但药典写的不知道要怎么去理解，是分俩种药还是一种只是老跟嫩的区别

不知道啊，感觉不来

飞天蠄蟧 · 发表于 2018-1-9 16:35:28

xqliu 发表于 2018-1-9 16:07
现在很多人把他们混用了

刚咨询了老师傅也是这么说的，感觉有点懵

snowheavyfly · 发表于 2018-1-9 16:49:21

海带坚持吃，海带丝，海带根都挺好的

阿炳1987 · 发表于 2018-1-12 15:16:55

鉴别项，可能是真品和伪品