【原创】如何鉴别蜂蜜的真假？

王晓峰 · 发表于 2017-10-2 06:59:04

XRD 发表于 2017-10-1 20:59
长知识了，谢谢楼主

不用谢，互相学习。

王晓峰 · 发表于 2017-10-2 07:01:20

XRD 发表于 2017-10-1 21:02
好的，重在参与，三人行必有我师，总会有收获的，日积月累我们的知识量就会更多了，取长补短，能更好的充 ...

开心就好，节日快乐！

wyqsz · 发表于 2017-10-2 19:49:30

王晓峰发表于 2017-9-29 17:21
实话实讲

超市的蜂蜜都不行啊？有些大品牌也信不过吗？
请求到哪里可以买到好蜂蜜，或者说还有靠得住的品牌吗？农民那里现在也不靠谱啊。

萃英山下的学子 · 发表于 2017-10-3 16:07:57

谢谢分享，赠人玫瑰，手留余香

桃源佬 · 发表于 2017-10-4 14:57:42

王晓峰发表于 2017-9-30 09:24
药典介绍的鉴别方法，对于普通市民来说难以做到。

关键是药典能否分辨出真假呢？

王晓峰 · 发表于 2017-10-4 22:20:04

桃源佬发表于 2017-10-4 14:57
关键是药典能否分辨出真假呢？

我只能说：药典有时可以把合格蜂蜜判为不合格蜂蜜。

王晓峰 · 发表于 2017-10-4 22:24:09

wyqsz 发表于 2017-10-2 19:49
超市的蜂蜜都不行啊？有些大品牌也信不过吗？
请求到哪里可以买到好蜂蜜，或者说还有靠得住的品牌吗？农 ...

没有说超市的和大品牌的蜂蜜都不好，但至少不是原蜜。

王晓峰 · 发表于 2017-10-4 22:28:30

萃英山下的学子发表于 2017-10-3 16:07
谢谢分享，赠人玫瑰，手留余香

害人害己，帮人帮己。

linnanyan · 发表于 2017-11-13 10:44:44

谢谢。学习、学习、

z17446777 · 发表于 2017-11-13 17:20:47

王晓峰发表于 2017-9-30 20:27
你用葡萄糖水兑个蜂蜜看看像不像

我说的是蜂蜜里面掺高浓度葡萄糖水。或者精细点，葡萄糖果糖1:1配置高浓度溶液灭菌后兑入蜂蜜中。我想知道有谁能检验出来？蜂蜜本身80%以上成分就是这2种东西，你如何区分勾兑与未勾兑？随着季节不同，植物不同各种蜂蜜中除了这2种糖外，其它成分波动都非常大。根本没办法做为检验依据。

z17446777 · 发表于 2022-1-18 17:54:39

王晓峰发表于 2017-9-30 20:27
你用葡萄糖水兑个蜂蜜看看像不像

我家做药材生意30多年了，各种真假蜂蜜见过太多了。兑葡萄糖的已经是比较好得了。我还见过不少兑玉米糖浆的

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