救助～关于制粒问题

albance

处方：蔗糖67.5kg,糊精22.5kg
生产工艺：蔗糖100目粉碎，取30kg蔗糖用30kg纯化水配浆（加入适量的浸膏），剩下的蔗糖糊精放入流化床一步制粒。
主要工艺参数：物料温度50-60摄氏度，根据物料状态进行风量以及噴浆速度控制。
问题：颗粒无法做大，在变大的过程中物料温度在52-54摄氏度，物料状态湿润的小颗粒。

albance

设备参数涉及版权问题可以消息私下聊

xqliu

试一下，直接用浸膏做粘合剂。

河西智叟

侧的物料温度，还是你看到面板上的出风温度？还是面板上的进风温度？
你的流量是多大？雾化压力是多大？
你这个，换我，直接喷水制粒，温水。。。

albance

河西智叟 发表于 2017-4-17 12:55
侧的物料温度，还是你看到面板上的出风温度？还是面板上的进风温度？
你的流量是多大？雾化压力是多大？
...

恩，同意以上意见，另外一台一步制粒是浸膏制粒，颗粒大小大些，但是大小不一。这台是流化包衣制粒机用来顶喷制粒，出来的颗粒很小0.12左右，很均匀，符合颗粒要求，但是小了点做不大，感觉像微丸包衣。

albance

河西智叟 发表于 2017-4-17 12:55
侧的物料温度，还是你看到面板上的出风温度？还是面板上的进风温度？
你的流量是多大？雾化压力是多大？
...

温水测试过，和喷糖浆基本一致，有点色差

albance

河西智叟 发表于 2017-4-17 12:55
侧的物料温度，还是你看到面板上的出风温度？还是面板上的进风温度？
你的流量是多大？雾化压力是多大？
...

看的物料温度55左右，进风108℃，排风52℃左右

albance

颗粒合格标准不能通过一号筛网和通过五号筛网的总和不超过15

河西智叟

albance 发表于 2017-4-17 22:07
看的物料温度55左右，进风108℃，排风52℃左右

温度有点高了，没有形成颗粒前已经干了，估计你怕塌锅，所以把温度和负压都提高了，而且还是蛮高的。制粒过程的物料温度，通常也就30度左右，物料高度在视窗高度。

albance

河西智叟 发表于 2017-4-19 09:07
温度有点高了，没有形成颗粒前已经干了，估计你怕塌锅，所以把温度和负压都提高了，而且还是蛮高的。制粒 ...

由于是蔗糖，不得超过70摄氏度，温度这边在30不容易干燥，这个与进气湿度有关

河西智叟

albance 发表于 2017-4-19 11:37
由于是蔗糖，不得超过70摄氏度，温度这边在30不容易干燥，这个与进气湿度有关

你指望边做边干燥？？如果这样就不好说了，至少我做的不是这样的，我做的时候物料温度通常只有32左右，蔗糖的比例不会比你的低，基本就是60%

albance

河西智叟 发表于 2017-4-19 12:17
你指望边做边干燥？？如果这样就不好说了，至少我做的不是这样的，我做的时候物料温度通常只有32左右，蔗 ...

谢谢，如果不是防止包白心问题，我也不会干燥这么完全

一笑奈何

看看，学习

彩虹梦

先用部分浸膏制粒，再喷入余下的。

小金库

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