包糖衣中滑石粉和蔗糖的用量问题

dgh10180902 · 发表于 2016-11-7 13:21:24

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包糖衣中滑石粉和蔗糖的用量问题：由于其他原因造成现在包糖衣滑石粉和蔗糖的用量增加，这个怎么处理？算变更吗还是重新做工艺验证？还是直接更改工艺规程中滑石粉和蔗糖的用量？

最佳答案奖励100金币！谢谢！

梦幻天空 · 发表于 2016-11-7 13:48:27

主要看是什么原因导致包糖衣滑石粉和蔗糖的用量增加，如果是偶然原因，可按偏差处理执行，如果是长期就需要进行相关变更、工艺验证等，同时需要长期、加速考察等！最关键是什么原因导致，针对原因采取相应预防措施才能彻底解决，尽量不要改变原有工艺，否则相关的工艺研究也是相当麻烦。

baiyi1495 · 发表于 2016-11-7 13:55:22

看你的注册工艺,是否与注册工艺相冲突.不冲突的话变更-风险评估-工艺验证-修订工艺规程等文件,必要时做加速和长期.不求100金币,50就行

2233044767 · 发表于 2016-11-7 15:02:18

无缘无故用量的增加，首先检查一下操作过程中哪里出问题，比如设备鼓风机、糖衣缸内的压力之类。盲目更改工艺也不是办法，还要在进行工艺验证，再说了，盲目的减少糖油和滑石粉会影响到片面的色泽！！

小金库 · 发表于 2023-3-22 18:30:42

谢谢大家分享。

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