最新版蜂蜜中水份检测的专用仪器数字阿贝折射仪

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那么蜂蜜里的成分怎么检测呢？

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，我国大部分地区都有生产。近年来，根据国家及一些省、市对蜂产品的监督抽查结果看，合格率非常低，仅在20%～45%之间。

分析其原因有三：

一是产品标准非常混乱，尤其是企业标准不规范；

二是蜂农、花农未能科学使用药物，致使蜂产品的农残、药残超标；

三是造假现象非常普遍。蜂蜜的“造假”方法比较多：在蜂蜜生产期间用白糖或者糖浆直接喂养蜜蜂；往蜂蜜里掺入大量大米糖浆、蔗糖、饴糖、甜蜜素等较低成本的糖类；往蜂蜜里加入防腐剂、澄清剂、增稠剂等添加剂；在同为真蜂蜜的情况下把价格低的掺入到价格高的当中以次充好；用白糖、明矾、酱油造假；更有恶劣的造假方法是使用硫酸裂解白糖，使双糖成分变为单糖，从而冒充蜂蜜。

假的蜂蜜则以蔗糖或工业麦芽糖、果脯为原料添加其它香精、增稠剂、着色剂为配方，是一种人造的甜蜜剂而已，其成分中没有蜂蜜特有的营养物质，对身体起不到应有的保健作用，其各种添加制剂和麦芽糖都是工业用品，过量摄入是有害健康的。如果是用明矾等添加剂勾兑，则明矾中的铝离子对人体健康的危害非常大：明矾食用过量会影响其他必需矿物质元素的摄入，可能导致骨质疏松、贫血等一系列病症的发生；引起老年痴呆；还可能会造成遗传毒性，导致不孕不育、生殖畸形等严重危害。那么数字阿贝折射仪在检测蜂蜜的特点又有哪些呢？

最新版蜂蜜中水份检测的专用仪器数字阿贝折射仪

特点：

测定液体和固体的折射率nD和糖水溶液中干固物的质量分数即Brix，采用目视瞄准，背光液晶显示。测定锤度即可进行温度修正。

棱镜采用硬质玻璃，不易磨损。配RS232接口，可向PC机传送数据。

2015最新版蜂蜜中水份检测的专用仪器数字阿贝折射仪

主要技术参数：

测量范围(nD):：1.3000-1.7000

测量准确度(平均值)：折射率nD±0.0002

蔗糖溶液质量分数（锤度Brix）显示范围：0~100%

温度显示范围：0℃~50℃

仪器外形尺寸（mm）：330×180×380

仪器重量：10kg

电源：220V~240V频率50Hz±1Hz

使用温度范围：室温~35℃

心里有数

2015最新版蜂蜜中水份检测没有提到专用仪器数字阿贝折射仪吧

syhorchid

折射仪又出新款啦？