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中药材丹参的产地加工炮制方法介绍

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药徒
发表于 2013-7-22 14:12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       1、产地加工   将收获的丹参剪除茎叶,抖掉泥土,运回晒至6—7成干时,把1株1株的根捏拢,再晒至8—9成干又捏1次,把须根全部捏断,晒干即为成品。以根条粗壮、外皮为紫红   色者为佳。亩产丹参鲜品一般在900—1200公斤,鲜干比为3.1—4.1:1。某些产区在加工过程中有堆起“发汗”的习惯,会使隐丹参酮含量降低,不宜采用。        2、丹参的炮制   分生用与炒用等多种炮制方法。
        (1)生用:用清水洗净泥沙,捞起后沥干水,去掉非药用部分。切成约3毫米厚的片烘干或晒干,再筛去灰屑即成。
        (2)炒用:取丹参片放入锅中,用文火炒至稍有焦黄色为止。
        (3)酒炒:取丹参片入锅炒热,按每公斤丹参片用白酒50克喷入,炒至黄色为止。取出,冷却。
        (4)炒炭:取丹参片入锅,用文火炒至片的表面全黑为止。如有火星喷出,可喷少许水即熄。然后将丹参片放在锅内炒干即成。
        (5)蜜炒:取蜜适量加热溶化后,再加入丹参片,炒至蜜干为止。
        (6)酒丹参:取丹参片与黄酒拌匀,闷润至酒尽时,置锅内用文火微炒,取出,放凉。每100公斤丹参用黄酒10公斤。
        丹参片  为类圆形的厚片,表面红黄色或黄棕色,见有散在白色筋脉点,中心略黄,周边外皮暗红棕色。气微,味微苦涩。
        酒丹参  形如丹参片,表面黄褐色,具酒香味。

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发表于 2013-7-22 15:20:47 | 显示全部楼层
支持,学习了。蜜炒炼蜜应该多少呢?
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药徒
发表于 2013-7-22 17:28:28 | 显示全部楼层
学习下,谢谢提供。
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药徒
发表于 2016-7-30 08:52:41 | 显示全部楼层
丹参的清洗需要注意哪些事项?采用哪种清洗方式对丹参含量影响最小?望楼主指教!
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