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文/亦非真 时值年末,似有了几许伤感的思绪,把那些尘封的记忆搅了上来,让我痴痴的呆想,想必真的是老了。
在岁月空际,谁又敢言不会老?既然老了,那就成熟,淡然些,用几方小小的空间,几多挚爱的雅趣,描摹以后的生命,让它充盈而无憾吧。
那款名为“步日•水品”的普洱生茶就是在我惊喜之余温暖了北方寒冷的冬日,温暖了冬日无声的静夜。它远远的走来,白纸黑字红章,依旧跳跃着,悄似精灵,不知不觉中渗入我的骨髓,和那些突来的感触混在一起,让我措手不及。
午后,我把自己蜷在沙发里,默默与它相对。读它,则是我对茶的另一种爱,而普洱的内蕴更是迷人。 那一日,步日欢欣鼓舞的说:“我在深山人烟稀少处发现一株古茶树,枝干粗大,叶盛鲜嫩。采了些回来,做成茶,我要把它叫做“水品”!”
“为什么用这个名字?”我有些不解。 “水曰:润下。清净柔和,滋养天地万物。上善若水,水善利万物而不争。普洱茶清泰、宁静、平和而醇厚!其性、其品、其德正合水之甘美真味!” 步日用水的自然纯善诠释着茶的本性,而我却猛地想起他说的另一句话:“茶在遇到水的时候成为甘露,没水的时候它就是茶,茶在茶存在的地方,不增不减,亦无浓淡!” 这或许更能体现茶的内敛和含蓄,释放和变化。
感谢啊,让我与它有此缘分,“水品”不再单单是解渴的饮品,不再是故作优雅的道具,更是润心的挚友,对酌的闺蜜。 沿着“水品”茶的背部,小心的撬了一些茶下来,用滚烫的水沏之。我特喜欢生普洱弥散空气中的那种茶香,看着叶与水猛烈碰撞摩擦,这更加快了茶的苏醒。几秒钟,滤出的茶汤淡黄清亮,茶香溢出。每一泡都有变化,它似调皮的孩童,逗着我的心情也随之忽上忽下的欢喜着,感慨着! “步日,感谢你和你的茶给我带来这么多的快乐!”
“珍惜它,你会把它当宝贝;不懂它,它就是墙角的摆设。我想它会感谢你才对吧。” 其实,不仅人渴望“懂”,茶也需要。 步日的快乐在于爱茶,做茶,寄情于茶。 “水品”的快乐在于岁月里慢慢转化,静待知音。 而我的快乐在于品茶思过往,淡然悟人生。
(注:步日是网名,云南普洱的一位做茶的朋友。“水品”是他的新作品。)
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