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发表于 2023-9-18 15:37:05
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https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944501319306421
微生物研究 第236卷, 2020 年 6 月, 126454
冷冻干燥保持细菌活力的新型保护介质
萨拉 ·贝拉利娅,雅克·布 ·哈利勒 b,安东尼·丰 塔尼尼 b,迪迪埃 ·拉乌尔,让·克里斯托夫·拉吉尔
摘要
几十年来,冷冻干燥技术已被广泛认为是保存微生物的合适技术。然而,在冷冻干燥前必须添加保护剂,以提高细菌的存活率和储存稳定性。
我们研究的目的是评估含有蔗糖(10%)、海藻糖(10%)、脱脂奶 (10%) 和抗氧化剂的新型保护介质在不同储存条件下对肠道细菌活力的影响。测试了两种菌株,Akkermansia muciniphila,分别作为兼性需氧细菌和厌氧细菌的例子。我们使用平板技术、流式细胞术和扫描电子显微镜研究了存在和不存在这种保护剂介质的 5 个粪便样本中的细胞活力和细菌形态。
通过平板法评估细菌活力的结果表明,与生理盐水溶液(0.36-37.50%)相比,无论储存条件如何,保护剂培养基对两种菌株的存活率(85-93%)均较高。它还显示了其对粪便样本的有效性,流式细胞术分析和平板接种方法证明,冷冻干燥后细菌活力分别为 89.47 ± 7.63 % 和 84.01 ± 7.44 %。然而,通过流式细胞术和平板接种方法测量,未受保护的样品显示出最低的细胞活力,分别为 19.01 ± 12.88 % 和 13.23 ± 9.56 %。此外,细菌的大小和形状在保护介质中得以保留。相反,没有保护介质的储存会严重破坏细菌的形态。
总之,我们的研究是第一个使用形态特征以及培养依赖和培养独立测试来评估新保护介质的有效性的研究。 |
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