青葙,苋科,别名野鸡冠花、草蒿、萋蒿、昆仑草、百日红、狗尾草、鸡冠苋、鸡冠子菜等,一年生草本植物,全国各地均见分布,野生或栽培。野生于山坡或荒野路旁,可在海拔1100米处生长。
茎直立,全体无毛,有分枝,绿色或红色,具显明条纹。叶片矩圆披针形、披针形或披针状条形,少数卵状矩圆形,绿色常带红色,顶端急尖或渐尖,具小芒尖,基部渐狭。
花多数,密生,在茎端或枝端成单一、无分枝的塔状或圆柱状穗状花序;花被片矩圆状披针形,初为白色顶端带红色,或全部粉红色,后成白色,顶端渐尖。胞果卵形,包裹在宿存花被片内。种子呈扁圆形,少数呈圆肾形,直径1~1.8毫米。表面黑色或红黑色,光亮,中间微隆起,侧边微凹处有种脐。花期5~8月,果期 6~10月。
应 用
青葙子苦寒清降,清泻肝经实火以明目退翳,用于治疗肝火上炎所致目赤肿痛、眼生翳膜、视物昏花诸症,是眼科常用药;清泻肝火以平抑肝阳,因此可用于治疗肝阳化火所致头痛、眩晕、烦躁不寐;燥湿清热,也可用于杀虫、止血,也用来治疗皮肤中热导致的身痒等症。
青葙子清泄肝火之力较强,且能扩散瞳孔,故肝肾亏虚、虚寒火衰者及瞳孔散大、青光眼患者忌用。
青葙子清心明目枕
青葙子200克,杭菊花500克,荷叶300克,决明子300克,绿茶叶500克,红花100克,辛夷花100克,混匀装入干净密集棉布制作的枕芯,再外套枕套即可。
常睡此药枕可清心明目、活血通络、开窍醒神。青葙子蜂蜜黑枣
青葙子100克,黑枣(去核)500克,蜂蜜500克。将青葙子放入砂锅,加适量清水煎煮,每20分钟取煎液1次,共取3次。将药液混合,加入去核黑枣,煎煮至枣熟烂。余汁将干时加入蜂蜜调匀,煮开停火,冷却后装瓶。每次服用15克,每日1次。适合白内障及夜盲症患者常食。
青葙子鱼片汤
青葙子9克,鱼肉50克,豆腐250克,海带(水发)、时令蔬菜适量。青葙子入砂锅内水煎,文火煎2次,取子煎汁放锅内,放入洗净切碎的海带再煮,煮10分钟后捞出海带。鱼肉切片,放入碗内加少量汤汁拌和,与豆腐下锅稍煮后下蔬菜,加调料,略煮即可。此汤适合日常养生食用,可清肝火,宁神益智,减肥瘦身。
(摘自《路边的本草记》 中国医药科技出版社出版 薛滨 编著)