西瓜翠衣

boheli1204

选择青皮种，将瓜洗净，用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为西瓜翠衣（或称西瓜青）。

【性味】 甘，凉，无毒
【归经】 入脾、胃二经。
【功效】清暑解热，止渴，利小便。
【主治】暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。 每次用30克，煎服数次，多食西瓜亦有上述作用。

1.清暑益气汤

　　【方源】 《温热经纬》

　　【组成】 西洋参（5g） 石斛（15g） 麦冬（9g） 黄连（3g） 竹叶（6g） 荷梗（15g） 知母（6g） 甘草（3g） 粳米（15g） 西瓜翠衣（30g）

　　【用法】 水煎服。

　　【功用】 清暑益气，养阴生津。

　　【主治】 暑热气津两伤证。身热汗多，口渴心烦，小便短赤，体倦少气，精神不振，脉虚数。

　　【配伍意义】 本方治证乃暑热内侵，耗伤气津所致。或气阴两虚之人感受暑邪，治宜清热祛暑，益气生津。方中西瓜翠衣清热解暑；西洋参益气生津、养阴清热，共为君药。荷梗助西瓜翠衣清热解暑；石斛、麦冬助西洋参养阴生津，共为臣药。黄连苦寒泄火，以助清热祛暑之力；知母苦寒质润，泻火滋阴；竹叶甘淡，清热除烦，均为佐药。甘草、粳米益胃和中，为使药。诸药合用，具有清暑益气、养阴生津之功，使暑热得清，气津得复，诸症自除。

2.药疗不如食疗”

只是简单的摘录了几个，如果大家感兴趣可以去百度食谱里面找。

一、芝麻拌西瓜皮
原料： 西瓜皮( 2 0 0 克) 、白芝麻( 3 0 克)
配料：盐、鸡精、香油、陈醋、生抽
1 、把西瓜表皮绿色的部份和果肉去掉． 切成窄片。(也可以切细丝)
2 、锅里加水加一点盐烧开，把切好的西瓜皮放入焯一下；再过一遍凉水，装盘。
3 、将鸡精、香油、陈醋、生抽等调成汁， 加入白芝麻． 搅拌均匀后，一起洒在西瓜皮上。
制作要诀：焯西瓜皮的时间不宜太久( 一般不超过3 分钟) ． 以免失去部分营养和清脆的口感。

二、瓜皮绿豆水 　
原料：西瓜皮150克，绿豆100克，冰糖60克。 　　
制作方法：1、将西瓜皮削去瓜瓤，切成块状，将绿豆洗净备用。 　　
2、在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮，半小时取汁，加入冰糖即可。 　　
特点：清香润口，适合婴幼儿食用。 　　
营养价值：西瓜皮具有清热利湿的作用，绿豆具备防暑解毒之功效

三、凉拌西瓜皮丝： 　
这个菜和凉拌土豆丝，凉拌佛手瓜差不多，口味可以根据喜好变化。
有两点需要注意：
1、先切斜片，再改刀成丝比较好。这样才不会有的太韧有的太水。 　　
2、瓜皮丝焯水要快，捞起后要浸凉水。 上面所说的三个菜最好选用厚脸皮的西瓜。因为厚点的瓜皮水分大，容易入味，另外口感也好。西瓜皮的废物利用肯定不止这些，只要换个眼光看它，它会还你惊喜。夏天到，西瓜满地滚。吃完西瓜皮别扔，用点心思，废点工夫，请你的家人朋友吃点西瓜皮吧。保你顺口顺耳顺心，清凉一夏！ 　

　西瓜皮切丝，放在较深容器中，用盐，拌匀，上面压一块石头（没有石头就用个较小的容器装上水代替），这样腌制半天左右，要吃的时候取出，用手挤掉腌出的水，加醋，香油，一点点糖，要好看的话再切一个西红柿在里面，拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口，夏天吃最好了。

3.糖尿病病人可以多吃西瓜翠衣（特别注意：要完全去掉红色的部分）

西瓜由于含蔗糖、果糖， 在体内能转变成葡萄糖， 不适宜糖尿病患者过量食用． 否则会引起血糖增高， 加重糖尿病患者病情。不过， 将家人吃过的西瓜皮( 不要无籽西瓜、小西瓜) ，削去红肉和外层绿衣． 剩下白肉部分． 用来做菜吃， 却是很好的食疗方法。

糖尿病患者口渴、小便混浊者． 宜吃西瓜皮， 它有清热、解渴、利尿作用。《日用本草》、《本草纲目》、《本草备要》、《饮膳正要》、《丹溪心法》均有记载。很多消暑利尿的药方中． 都有西瓜皮和冬瓜皮两味药。除了作为中药， 西瓜皮可用来炒熟作菜， 也可煎汤或泡茶喝。


[西瓜皮美容5技巧]

西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。

第一计：西瓜皮去斑焕肤　
<美肤功效>：去斑 补水 镇静

方法一：把这一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片。用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤有舒缓镇静补水的功效。

方法二：整个西瓜，洗干净，刨去青皮，然后再刨下一片片的白皮一片一片地贴在脸上和手臂上，大约5分钟换一次新的西瓜皮片，共换四次，然后用清水冲洗干净。

第二计 西瓜清凉柔肤面膜DIY 　
<美肤功效> ：西瓜所含的维他命a、b、c，都是保持肌肤健康与润泽的必须养分，敷在脸上，会有相当好的柔肤效果。 　　

<材料>西瓜肉1/4杯、纸面膜

<轻松diy>
1、用叉子或汤匙将西瓜肉捣碎，直到变得滑顺。

2、接着将捣碎的西瓜肉敷在脸上。

3、最后再铺上市售的纸面膜，约20分钟后，用冷水将脸彻底洗干净即可。

第三计 西瓜汁补水爽肤
<美肤功效> :西瓜含有大量水分和纤维，敷面可使皮肤清爽舒适，发挥补湿及收细毛孔的作用。　

材料：西瓜半个
做法：先将西瓜冷藏，削肉留皮，以果皮敷面5分钟，然后用水洗净即可。

第四计 自制西瓜晒后修复面膜
　
<美肤功效> :晒后常常会感到肌肤跳动，这时肌肤很需要镇定然后才可以有进一步的治疗。西瓜皮面膜可以对面部补水降温，镇定肌肤。

原料：西瓜皮一片、蜂蜜适量。

制法：用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。

用法：直接敷面约25分钟清洗。

第五计 西瓜果漾

<美肤功效> ：西瓜有利尿的功效&富含叶绿素的瓜皮可清血。菠萝含菠萝素，能分解蛋白质，帮助消化。

材料：西瓜2片、菠萝1/8颗。

轻松diy：
1、西瓜去皮切片榨纯汁。

2、菠萝去皮，纵切成长条榨纯汁。　　

3、所有纯汁混合搅拌均匀，立即饮用或冷藏。

巴西木

选择青皮种，将瓜洗净，用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为西瓜翠衣（或称西瓜青）。
西瓜也还有药用啊！

毒手药王邓智先

西瓜是个好东西，

东东

这种东西夏天很实用啊

hengjiang

现在的西瓜都是打甜蜜素的啊，你要注意的噢。

愚公想改行

西瓜我不是很爱吃。

紫苏叶

夏天到了，吃西瓜剩下的西瓜皮可以利用一下啊！呵呵
顺便回沙发：西瓜霜也是西瓜的药用的体现啊。