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[质量控制QC] 求助。怎么看淘宝买的中药有没有熏过硫

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发表于 2016-7-12 10:12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我在淘宝网上买了甘肃卖家配好的黄芪、党参、当归、枸杞、红枣,一袋一袋配好的,但是上网看了下,说甘肃地区的大多数中药都熏硫的,不知道有人能看出来有没有熏硫啊?晚上上照片!

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药生
发表于 2016-7-12 10:17:11 | 显示全部楼层
找个厂子,做下残留吧

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 楼主| 发表于 2016-7-12 10:31:03 | 显示全部楼层
找个厂子,做下残留吧[/quote]
那代价太大了,现在中药都不知道从哪儿买

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老话说得好啊,不干不净,吃了没病,现在,吃点S,洗洗就罢了,就算熏过了你还想退货不成  详情 回复 发表于 2016-7-12 11:25
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药徒
发表于 2016-7-12 10:40:12 | 显示全部楼层
选购中药材识别是否被打磺可以从“看闻捏尝”几方面着手。
  首先是看一看,因为硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳,甚至艳丽得不正常。因此,对颜色太鲜亮的药材要警惕,像银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用的料,正常情况下应该呈淡黄色,如果呈雪白色的话,基本上都打过磺。
  硫磺熏过的药材如果放置时间较长,就会变成黄色,因为发生了化学变化;其次是闻一闻,硫磺熏蒸后的中药材通常会有一股较刺鼻的酸味;然后要捏一捏,硫磺熏蒸后的中药材要比未熏蒸的中药材重,就连质地疏松的草药也可感觉到重量的差别;最后是尝一尝,硫磺熏蒸后的中药材通常都有一股酸味。但党参和当归这类含糖量较大的药材,哪怕被“撒磺”过,煲汤后的酸味也并不明显,未必尝得出,只能靠市民自己注意多方鉴选。

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 楼主| 发表于 2016-7-12 10:59:46 | 显示全部楼层
C:Userschenyang.zhaoDesktop

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 楼主| 发表于 2016-7-12 11:04:02 | 显示全部楼层
为什么发不了图片

点评

发图片需要上传 哪个地址应该为网络地址  详情 回复 发表于 2016-7-12 11:24
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药徒
发表于 2016-7-12 11:12:25 | 显示全部楼层
闻一下就好了

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药徒
发表于 2016-7-12 11:24:38 | 显示全部楼层
为什么发不了图片[/quote]
发图片需要上传  哪个地址应该为网络地址  

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药徒
发表于 2016-7-12 11:25:08 | 显示全部楼层
颜色不一样,熏过硫磺的颜色比较鲜艳

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药生
发表于 2016-7-12 11:25:11 | 显示全部楼层
那代价太大了,现在中药都不知道从哪儿买[/quote]
老话说得好啊,不干不净,吃了没病,现在,吃点S,洗洗就罢了,就算熏过了你还想退货不成

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药徒
发表于 2016-7-12 11:25:30 | 显示全部楼层
你比较一下就知道了

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药徒
发表于 2016-7-12 11:28:03 | 显示全部楼层
别的我不知道 枸杞我比较清楚      
熏蒸过的枸杞 颜色艳红  易吸潮 易出糖 易结块  闻起来有刺鼻气味(二氧化硫)  吃起来比较涩  酸味吃不出来
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发表于 2016-7-12 11:32:41 | 显示全部楼层
如果没有异味,颜色正常应该还好吧,看下买家评论咯,群众的眼睛是雪亮的。
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药徒
发表于 2016-7-12 13:46:30 | 显示全部楼层
熏过硫的药材,较白,较鲜艳,闻之有硫磺味,一句话,熏过硫的卖相好;没熏过的,卖相差
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大师
发表于 2016-7-13 16:06:20 | 显示全部楼层
看看性状太漂亮了就很有可能
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药士
发表于 2016-7-13 16:18:54 | 显示全部楼层
打开包装,闻一闻,硫磺味比较恶心
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