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[养生] 身有疾患 对症选粥

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宗师
发表于 2015-5-27 11:50:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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身有疾患 对症选粥
□ 胡献国 湖北省远安县中医院
    粥在我国有数千年的历史,是我国民间一种独特的传统饮食方法。宋代陆游有《食粥》诗云:“世人个个学长年,不悟长年在眼前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。北宋张耒《粥记》言:“晨起,食粥一大碗,空腹,胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,为饮食之妙诀。”

    粥,俗称稀饭。用适当的中药和具有药用的食物与适量的米同煮为粥,叫作“药粥”,如林黛玉喝的“燕窝粥”。药粥是中国医学宝库中的一部分,它是以药治症,以粥扶正的一种食养食疗方法。从汉代名医张仲景就开始了药粥的应用。宋代已有《粥品》一书问世,官方编纂的《太平圣惠方》,共载药粥方129种;明代高濂的《饮馔服食笺·粥糜类》中共收粥品38种;李时珍的《本草纲目》中共收粥50多种;清代曹慈山的《养生随笔》中则收载了100多种,可谓洋洋大观。

    如身有疾患,可对症选粥。体质衰弱,可选用人参粥、山药粥、何首乌粥、黄芪粥等;肺结核可选用百合粥、茯苓粥、燕窝粥;胃脘疼痛,可选用砂仁粥、莱菔子粥;急性胃肠炎,可选用车前子粥、马齿苋粥;肺热咳嗽,可选用贝母粥、竹沥粥;慢性肾炎,可选用茯苓粥、生地粥、太子参粥等。

    现代不少医家继承古方,古粥今用,创造了许多行之有效的新药粥方。著名老中医岳美中,从习用黄芪粥治疗水肿的记载,结合自己的临床经验,自拟了一种复方黄芪粥,应用于慢性肾炎,收到理想效果。南京中医药大学邹云翔教授,每逢诊治老人高血压病、高脂血症时,常嘱病家多吃荷叶粥,以降低血压和血脂,效果也颇满意。

    但是,最近也有人指出,吃粥伤胃。因为粥的水份较多,消化液如唾液和胃液会被稀释,容易使胃膨胀,影响胃的消化功能。喝粥的最大缺点是无法细嚼慢咽,食物不与唾液混合会加重胃的负担。唾液中含有淀粉酶,这种酶混在食物之中,再经胃肠吸收,喝粥时消化酶无法完全与食物混合。因此,病人在用食粥调养时,应具体问题具体分析。如急性胃肠炎,或慢性胃肠炎急性发作,此时吃粥只能适得其反,加剧病情。只有让胃肠适当休息一下,吃粥才比较理想。中、老年人食粥时温度要适宜,并注意不要食用过多。现介绍几则粥疗方,供选用。

    粟米粥:粟米、大米各50克,白砂糖适量。将粟米、大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1~2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。可健脾和胃,补虚疗损。适用于脾胃亏虚,反胃吐食,大便溏泄,产后及病后体虚,食欲不振,头目眩晕等。

    人参粥:人参5克,大米100克,白糖适量。将人参择净,切为薄片,用冷水浸半小时,水煎取汁,共煎两次,二液合并,分为两份,每取1份同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日2次,早晚各服1次。或将人参研为细末,待熟时调入粥中服食。可大补元气,补益脾肺,生津止渴,安神定志。适用于心悸,面色苍白,气短汗出,肢冷,心悸怔忡等。

    猪肚粥:熟猪肚、大米各100克,调味品适量。将猪肚切丝;大米淘净,与猪肚同放锅中,加清水适量,煮到粥熟后,葱 花、姜末、食盐、味精等调味,再煮一、二沸服食,每日1剂。可健脾益气,升阳举陷。适用于慢性胃肠下垂,头晕目眩,纳差食少,肢软乏力等。

    牛乳粥:牛乳适量,大米100克,白糖适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待煮至半熟时,去米汤,加乳汁、白糖,同煮为粥,每日1剂。可补虚损,健脾胃。适用于气血亏虚,头晕目眩,肢软乏力,乳汁缺乏等。

    阿胶粥:阿胶10克,大米100克,红砂糖适量。将阿胶捣碎备用。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1~2剂。可养血止血,固冲安胎,养阴润肺。适用于各种贫血,月经不调,产后腹痛,恶露不净等。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:50:55 | 显示全部楼层
红椒花菜
    花菜别名花椰菜、菜花等,中医认为:花菜味甘性平,具有开音止咳、清热解毒、利尿消水肿、减肥降脂、抗癌保健之功效。古代西方人发现,常吃花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把花菜叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。花菜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。是“三高”人群的食疗佳蔬。

    花菜味甘鲜美,肉质细嫩,荤做素炒极易消化。这道纯素的“红椒花菜”,用鲜贝露和红尖椒烹饪,操作简便,口感鲜辣醇香。尤其是红尖椒中富含的辣椒红素,具有清脂降脂功效,很适合减肥控重人群食用。

    主料:花菜1棵、鲜红小尖椒10个。

    调料:食用油、蒜片、豆瓣酱、豆豉、鲜贝露、生抽、盐。

    做法:1.花菜剥小朵用清水漂洗净,再用开水焯一遍备用;

    2.炒锅放食用油,待油温大热时,先将蒜片、豆瓣酱和老干妈豆豉酱煸炒出香味;

    3.再倒入花菜均匀反复翻炒,之后加入小红尖椒、生抽,盐,鲜贝露一同炒匀,即可出锅装盘。(榕杨)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:51:17 | 显示全部楼层
保健功法解便秘
□ 范海生 中国养生协会副会长

范海生示范
    《长寿功法》是以中医理论为基础,以防病治病为核心,以健身健美为手段,以保健长寿为目的,通过调心、调息、调形等方法来修炼人体功能的功法体系。便秘的预防与保健功法对便秘有很好的效果。为大家介绍如下:

    预备姿势:两脚分开,与肩同宽,脚尖朝前,平放地上,头正身直,百会朝天,挺胸收腹,沉肩垂肘,两膝微曲,膝盖与脚尖相齐,舌抵上腭,唇齿轻合,双目垂帘或轻闭(高血压留视线),两掌自然下垂,掌心向内,十指向下,掌指微微分开(图1)。

    意想:从头顶百会穴顺身体向下到两掌的内劳宫穴,再顺全身向下到两脚的涌泉穴,全身放松7遍。意想“松―松―松―松―松―松―松”,从头顶百会穴顺身体向下到两掌的内劳宫穴,再顺全身向下到两脚的涌泉穴全身通7遍。意想“通―通―通―通―通―通―通”。

    做到全身放松,高度入静,心情舒畅,物我两忘。

    练功姿势:将两掌的内劳宫穴相对合掌,十指向下,贴紧神厥穴,内劳宫穴于神厥穴平行。吸气时两掌十指抬起,十指向前,两掌跟不离身体(图2);接着两掌同时向上方运行到两乳中间的膻中穴时,十指向上,贴紧膻中穴,挺胸收腹,将气吸满,身头后仰(图3)。呼气时两掌同时向下运行到中脘穴时十指向前,两掌跟贴身轻轻按压,向下行搓;接着两掌同时压搓下落到通五脏的神厥穴,两掌劳宫穴与神厥穴平行,十指向下,含胸拔背,将气呼出(图4),循环做。

    意念活动:吸气时用口吸气,要细、匀、深、长、缓慢。呼气时用鼻呼气,要细、匀、深、长、缓慢。手指颤动要求:保持十指在整个做功过程中的颤动。

    练功时间要求:单练此功法24~48分钟。

    收功动作:搓手,洗面,梳头。神归动作:双手合掌,十指向上,放于两乳中间的膻中穴。口念神归24遍。放松,安神定虑。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:51:34 | 显示全部楼层
清脑驻颜干洗脸
    生活中的小细节,只要去发现,去留心,总会有意想不到的收获。干洗脸虽然是一个很简单的动作,但长期坚持下去能起到清脑驻容颜的作用。

    干洗脸就是一种通过手掌和脸部皮肤的摩擦来促进血液循环的保健手法,可缓解面部肌肉疲劳,改善微循环,对皮肤有一定的保健作用。不过,油性皮肤按摩时间不应太长,以5~8分钟为宜。具体手法如下:

    1.按摩额头,用手掌掌腹,沿额头由下往上轻抚。

    2.按摩脸颊,用中指和无名指指腹轻揉面部,直至微热。

    这两个动作与洗脸的动作相似,持续5分钟左右。

    3.按摩颈部,抬起下巴,用两个手掌交替在颈部中心由下往上、以手指中段的部分轻推。按摩力度以可以明显感觉到力量,又不至于难受为宜。

    干洗脸之后,你会感到脸部非常舒服,更重要的是,有一种神清气爽的感觉。这种不花钱的美容法,只要坚持做,比使用昂贵的化妆品效果还要好。(张继东)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:51:51 | 显示全部楼层
中药外治经前期乳胀
□ 李尤佳 河南省中医院
    很多女性朋友每到经期前,会有乳房胀痛的感觉,有的还很严重,门诊上因此症就医的朋友也不少。河南省中医院乳腺科张卫红主任医师说,中医认为乳房胀痛是肝气郁结造成的,多数患者或是因为工作、学习压力过大,或是其他原因情绪郁闷,不稳定等。大部分发生在经前3~5天,有些人还伴有头痛失眠、烦躁、下腹胀痛等。若不及时处理,久而久之容易导致其他病变,如乳腺增生、囊肿等。

    中药治疗主要采取疏肝理气、活血止痛的方法,根据患者病情辨证治疗。除了中药内服,张卫红主任医师还介绍了几种中医外治法:

    中药敷渍:将温散、理气、活血、止痛的中药如当归、干姜、肉桂等有活血化痰、温寒散结作用的中药打成粉(根据患者病情处方用药),用生石膏调成糊状,热敷在患者乳房上。经前一周开始,每次30分钟。这种温热疗法是通过加热,可以让外敷药物的作用透过肌肤达到患处,通过药物吸收起效,改善血液循环,使乳房水肿缓解而不再胀痛。

    熏洗法:将大黄、芒硝、红花等消肿散结、止痛的中药煮出药汁,晾至40~50度左右,把毛巾浸透药汁敷在乳房上10分钟左右,煮过的药渣也可以包在厚沙布中热敷,但切忌温度过高以皮肤耐受为宜。

    服药的最佳时间是经前期一周左右,再加上外治法直到经来胀痛消失为止,一般疗程需3个周期左右,大部份的乳房胀痛都愈后良好。还要在经前避免吃高盐食物、辛辣刺激的饮食,咖啡等。在治疗的同时,要特别注意调理情绪,放松心情,切忌经常发火或生闷气。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:52:11 | 显示全部楼层
缓解压力睡好觉
□ 陈日益 浙江省平阳县凤巢卫生计生服务中心
    现实生活中,很多高三学生由于考前的紧张复习,既没有足够的睡眠时间,也没有很好的睡眠,有的甚至还常常失眠。那么,高三学生怎样才能睡好觉呢?

    积极缓解心理压力

    据调查表明,学习任务重、频繁的考试及竞争压力大是影响高三学生睡眠的主要因素。另外,一些家长对孩子的期望值高,经常当着孩子的面唠叨着“高考”,加上有的学生渴望自己能考上一所名牌大学,这也无形中给考生增加了心理压力,致使睡眠减少、睡眠质量不好等。因此,专家建议:高三学生要根据自己的实际,坦然面对高考,尽量放下心中的包袱,学会自我解脱,避免过度紧张或焦急不安。特别是对于失眠的考生来说,更应积极调整好心态,以减轻失眠而带来的心理压力。同时,要科学系统地安排日常的学习,不要受别人的影响,不要与别人比学习时间的长短,而要比学习效率;并建立有规律的起居生活,尤其是在睡前一小时内,不要做难度大的习题或思考一些太深入而易引起情绪波动的问题。还要指出的是,老师和家长要尽可能为考生创造一个安静、协和的学习环境,淡化考试气氛,不要整天唠叨着“高考”,更不可对考生施加过分的压力。这一点对减轻考生的心理负担有很大意义。

    认真提高睡眠质量

    我们知道,时间不足当然影响睡眠,但时间充足而睡眠质量不高,同样达不到恢复体能之目的。比如,有的考生晚上睡的时间不短,可是白天仍感到困乏,这就涉及到一个睡眠质量的问题。研究证明:深度睡眠可以提高人的睡眠效率,让人在短时间内获得良好的休息。考生如何做到这一点呢?专家建议:学生千万不要从书桌直接上床——放下书倒头便睡,这样不利于进入深度睡眠。因为,人的大脑从兴奋状态到睡眠状态,需要有一个过度、缓冲的过程。所以,在看完书后至睡觉前,应该让大脑放松5分钟左右,可做做体操、踢踢腿、扩扩胸,活动活动手脚,使思维放松下来。不爱运动的考生,可以洗一个热水澡,这样考生也能睡得好、睡得实。还要注意:少数考生为了提精神,在晚上食用咖啡、巧克力、可乐、茶等食品或饮料,这会使深度睡眠受到不良的影响。故在晚上尤其是睡觉之前,不要食用这些东西,以免睡眠质量被打折扣。

    合理调节睡眠时间

    复习迎考是不平常的日子,但无论学习压力多大,功课多紧,每天的睡眠时间也不能低于6小时。当然,睡的时间长短,关键是看第二天起床后的精神状态:精神好,表示睡眠质量佳,时间合适;若是精神不好,说明睡眠质量差,时间则需要调整。因此,专家指出:高三学生应该学会调节自己的睡眠,尽可能保持应有的睡眠时间,让疲惫的大脑及时获得休息的机会。首先要养成良好的作息时间,通常来说,能取得较好睡眠质量的入睡时间是晚上9点到11点(最好不要超过12点),这时人体精力下降,反应迟缓,思维减慢,情绪低下,利于进入甜美的梦乡。如果夜间睡得少,睡眠质量不高,可以通过午睡来调节。但午睡的时间不宜太长,一般应在10分钟到半小时之间。不要小瞧这一点工夫,中午睡10分钟相当于晚上半个小时甚至一个小时的深度睡眠,它能让你在下午保持充沛的精力。另外,应注意一些“细节”:如睡觉的时候宜向右侧卧,睡衣应该宽松且面料质地柔软,被子不要盖得过厚等,这些对促进良好睡眠也很有好处。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:52:24 | 显示全部楼层
养猫增加青光眼风险
    据美国《华尔街日报》最新报道,《美国眼科学杂志》刊登的一项最新研究发现,养宠物猫会增加青光眼风险。

    由美国加州大学洛杉矶分校科学家完成的这项新研究涉及1678名五六十多岁的参试者。新研究中,研究人员对每位参试者进行了尘螨、猫、狗、蟑螂和啮齿动物过敏测试,参试者还接受了眼部健康检查。结果显示,大约5%的参试者确诊患有青光眼。研究人员经过对比分析发现,与非青光眼患者相比,青光眼患者发生蟑螂过敏和猫过敏的机率明显更大。14.3%的青光眼患者对猫过敏的免疫球蛋白E(身体因过敏而产生的一种特异性抗体)水平明显更高,19.1%的青光眼患者对蟑螂过敏的免疫球蛋白E水平也很高。在非青光眼患者中,这个比率平均为10%。

    另外,新研究一大有趣发现是,在青光眼患者中,与宠物犬有关的过敏免疫球蛋白E水平升高的只占6%,非青光眼人群中,该比率为9%。这一差异表明,养宠物犬反而可以降低罹患青光眼风险。研究人员分析指出,宠物犬改善主人视力的关键原因是,宠物犬与主人一起户外活动的时间更多。(徐澄)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:52:39 | 显示全部楼层
考前紧张复习 注意用眼卫生
    一年一度的高考即将来临,紧张的学习,频繁的用眼,许多学生出现了眼部干涩、酸痛、视力下降等眼部不适,特别是原有近视的同学,往往会使近视程度加深,给日后学习特别是高考生挑选某些大学专业受到一定影响。

    对此,有关专家提醒广大考生从以下几方面注意用眼卫生和保健:

    第一,学习环境要良好舒适,光线必须充足均匀,同时要注意减少反光;不要在光线暗弱和直射的阳光下看书或写字,以降低对眼睛的伤害。

    第二,读书、写字的姿势要端正,眼睛和书本的距离要保持约0.33米;连续写字、看书1小时左右,就要主动休息5至10分钟:可以闭目养神,也可倚在窗口看远处景色,最好到室外活动一下,使紧张的眼肌及时得到放松和调节;不要躺在床上或乘车时看书,当书本平面与眼睛成直角时,成像在视网膜上才最清晰,这样能减少视觉疲劳,不会加深近视。

    第三,坚持做眼保健操,每日3~4次(多做不限):通过按摩眼睛四周的穴位,可以加强眼部的血液循环,消除眼内过度充血,改善视神经营养,从而达到有效解除视觉疲劳之目的。

    第四,注意饮食营养平衡,讲究荤素搭配合理,避免偏食不良习惯,少吃糖果和高糖食物,适当多吃动物肝脏、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、豆芽、橘子、红枣等新鲜蔬菜与水果,以补充有增强视力作用的各种维生素和矿物质。

    第五,进行持续、定时、适当的体育锻炼,不仅可以增强身体素质,而且能促进眼部血液循环和睫状肌的调节能力,对神经的松弛及眼睛疲劳的消除大有好处。

    第六,保持生活规律,注意劳逸结合,合理安排作息时间,保证有足够的睡眠,使眼睛得到充分休息,以利有效保护和改善视力。

    还要一提的是:一旦出现眼睛干涩、发红、有灼热或异物感,眼皮沉重、看东西模糊,甚至出现眼球胀痛或头痛,而休息后仍无明显好转的,就应该及时去医院看眼科医生,以便尽早给予对症处理,避免视力进一步受到损害。(王立)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:52:57 | 显示全部楼层
小心应考酸碱失衡
□ 宁蔚夏 四川省成都市第二人民医院
    紧张繁忙的高考应试准备,对人体内环境或多或少都会有所影响,甚至引起内环境平衡失调,从而使考生出现诸多不适症状,临床最常见的是代谢性酸中毒和呼吸性碱中毒两种情况,须积极防治。

    代谢性酸中毒  主要由应考期间营养补充过度,摄入酸性食物过多引起,以致扰乱了体液基本呈中性而略微偏碱的内环境。考生可出现气短、乏力、厌食、恶心、呕吐等表现,若其原本消化吸收功能较差,因“虚不受补”而发生腹泻,症状则会加重,表现为软弱无力、怠惰嗜卧、表情淡漠、知觉迟钝、头痛心烦,气息中常常带有尿味。

    预防考生代谢性酸中毒,首先要坚持平衡膳食的科学饮食观,在给大脑补充营养时,须注意酸碱平衡,如在进食鱼虾、肉类、禽蛋、糕点、朱古力等高动物蛋白、高热量酸性食品的同时,应合理搭配各种新鲜蔬菜、水果以及豆制品等碱性食物,甚至后者的比重还要略偏大些,以维持人体内环境稳定。对代谢性酸中毒症状较重的考生,除饮食调节外,可给予碳酸氢盐等进行碱化治疗。

    呼吸性碱中毒  医学上又称过度换气综合症,多见于任性好强、情绪容易激动的考生,尤其是女生。主要表现为呼吸急促、手足发紧或麻木、肢体肌肉僵硬、面部感觉异常、情不自禁地哭笑等,常伴有头晕、眼花、耳鸣、甚至视物模糊、牙关及双眼紧闭等症状。多因临考前精神过于紧张或是情绪过于激动,呼吸频率不由自主地加快,使体内酸性的二氧化碳呼出过多,机体呈碱性内环境所致。

    预防考生呼吸性碱中毒,先保持平稳的心态,不要过分紧张,并且尽量少和别人争执,避免诸如激动、愤怒、悲伤等不良情绪的干扰。一旦发生呼吸性碱中毒,可让考生立即平卧,安静休息,保持镇定,并辅以劝导、安慰和必要的护理,帮助其调整呼吸节奏,逐步恢复至正常的呼吸频率。为减少二氧化碳的呼出并有效对其进行回吸,可用纸袋或长筒袋或用硬纸做成喇叭状,罩在考生的口鼻部,提高血液二氧化碳含量,改善碱中毒症状。必要时可给考生服用小剂量镇静安眠药,如安定等;有条件的还可给考生吸入含5%的二氧化碳的氧气,以恢复和改善脑部血氧供应,达到对症治疗的目的。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:53:10 | 显示全部楼层
糖友每晚一杯红酒能护心
    据英国《独立报》报道,日前召开的欧洲肥胖症大会上宣布的一项新研究发现,糖尿病患者每晚喝一杯红葡萄酒有助于控制胆固醇,保护心脏健康。

    新研究中,来自以色列本古里安大学、美国哈佛大学公共卫生学院和德国莱比锡大学的研究人员对220多名2型糖尿病患者进行了为期2年多的研究。结果发现,每晚饮用150毫升红葡萄酒的糖尿病患者的“好”胆固醇(HDL,高密度脂蛋白)水平明显提高。HDL有助于降低心脏病风险。

    新研究负责人爱瑞斯·沙伊教授表示,这项首次大规模酒精测试实验结果表明,血糖控制良好的糖尿病患者,适度饮用葡萄酒(特别是红葡萄酒)是健康饮食的一部分,可以安全地降低心脏病和代谢疾病风险。不过,科学家们同时强调,过量饮酒有害健康,会增加心脏病和某些癌症风险。(金也)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:53:23 | 显示全部楼层
1型糖尿病加速大脑衰老
    据《印度时报》近日报道,美国《神经病学》杂志刊登的一项最新研究发现,1型糖尿病患者的大脑呈现衰老加速迹象,这与大脑处理信息速度变慢关联密切。

    新研究由美国匹兹堡大学公共卫生学院流行病学系副教授卡特里纳·罗萨诺博士及其同事完成。研究人员对参加“匹兹堡市糖尿病并发症流行病学研究”项目的所有1型糖尿病患者的相关数据进行了梳理分析。大脑核磁共振成像扫描结果显示,33%的1型糖尿病患者出现中度至重度脑白质高信号(大脑白质受损的标志物,出现于正常衰老和神经系统疾病患者中),而非糖尿病患者中这个比率仅为7%。参试患者还接受了旨在测量信息处理速度、手动灵活性及口头表达等方面能力的三次认知测试。结果显示,1型糖尿病患者平均得分明显低于非糖尿病人群。在1型糖尿病患者中,脑白质高信号体积较大的患者认知测试得分低于脑白质高信号体积较小的患者。

    罗萨诺博士表示,新研究发现,糖尿病患者认知并发症以及导致大脑缺氧的大脑小血管病变的严重程度大大超过科学家的预期,但是在临床中具有可测性。临床医生应该考虑让1型糖尿病中年患者接受认知障碍检查。及早发现及时干预有助于防治小血管并发症,进而减少或缓解认知并发症。(陈宗伦)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:53:44 | 显示全部楼层
最近不少大致意思为“素食提升智商,高考吃素保持头脑清晰”的帖子被众多考生家长所关注——
专家:高考前全素饮食不靠谱
通讯员 杨璞
    素食一直是很多网友感兴趣的话题,随着高考的又一次临近,素食又一次被关注,但是这次不是说素食的健康问题,而且直接关系到高考成功率的问题,这是怎么回事呢?原来,最近不少大致意思为“素食提升智商,高考吃素保持头脑清晰”的帖子被众多考生家长所关注,而且援引了国内某著名中学的成功案例。那么,这种说法真的正确吗?

    网传著名中学高考前让学生戒荤

    这些网贴在阐述高考前吃素的好处时还引用了不少名人的论述。比如爱因斯坦说:“吃素可以让智慧不被蒙蔽。”富兰克林说:“素食饮食会有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解。”网文中援引国内某重点中学的例子说道,该校的一些老师应对高考除了通用的方法外,的确另有新招——高考前戒荤。

    近年来,每当临近高考,老师便会抛出一条不成文的规定:即高考前十天,不许吃肉!理由是肉食可能导致身体不适,从而影响考场上的正常发挥。虽然是一条不成文的规定,但坚决而果断,要求学生和家长紧密配合,严格执行。网文中还举例河南驻马店市某重点中学的老师,要求考生在高考前一个月吃素,以保持头脑清晰,身体状况良好。

    对于吃素有利于学生学习的例子,网文还找到国外的资料:美国费城格连杜曼中心是全世界最聪明的孩子所聚集的学校。学校的老师及学生都必须全部茹素,因为他们研究发现“牛奶”和“肉类”是伤害大脑的食物。澳洲当局测验当地小学的儿童智商,结果最聪明的小学是—所素食的学校——阿南达玛迦的小学。《美国营养学会期刊》中的一份研究结果发现,全美儿童的平均智商是99,不过全美素食儿童的平均智商却高达116.24。

    专家建议高考前清淡饮食但不应是全素饮食

    提及“素食提升智商,高考吃素保持头脑清晰”的说法,江苏省南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭认为,无论从中医食疗学的角度,还是从西医营养学角度,考前只吃素是不合适的。因为荤菜对于健脑也有益处。比如鱼类的肉质中含有大量的ω-3脂肪酸,有助于强化脑部功能。因为ω-3脂肪酸能增强血液循环至脑部的流量,能输送大量氧气与养分至脑细胞中。

    考试期间,要注意清淡饮食,大鱼大肉的确不可取,饭菜不要太多油,要低盐,还可配上一些水果。早饭要吃好,早上需要很多热量,主副食搭配合理,包子、馒头、青菜、牛奶、鸡蛋等都可以摄取;午饭要吃好,有质量,在正常情况下可以吃一些鱼肉、蛋奶等;晚饭要清淡,肉食等要少吃,由于考试期间消耗大,晚饭时间可以提前,睡前可以饮用一些热牛奶。

    考前适当锻炼比进补更有效

    临近高考,很多学生感到压力比较大,午后和晚上的时间,会感觉比较疲惫,头昏脑涨,但又要坚持看书。不少家长看着也是干着急,在网上不断搜寻食疗方,希望以此可以帮助孩子缓解压力,减轻疲倦感。但是,江苏省南京市中西医结合医院治未病科专家、南京市名中医徐大成副主任中医师认为,考生不能一味地追求考前饮食助力考试,适当有针对性地锻炼也是必不可少的,甚至比进补更有效。

    办法一:“喊山”减压,增加肺活量

    高考前出现焦虑症状的同学不妨试试“喊山”锻炼。“喊山”是采用我国古代气功的吐纳法,吐出胸腹中污秽、积滞的旧气,吸收自然界流动、新鲜的空气。并且通过喊叫这种发泄方式能将不愉快的情绪宣泄出来后,不但对心理有减压、放松作用,而且对提高肺活量也有积极的影响。同学们可以趁晚自习间隙,在嘈杂的学校操场上练习这个方法,条件允许的话,也可以利用休息时间在公园人少的时候进行锻炼。

    办法二:有氧运动提高解题能力

    很多考生晚自习或周末回到家中后,父母大都会准备丰盛的饭菜来为子女补充能量,但是不少考生发现,进补未必会有效果,比如做题的时候,量大了、时间久了反而反应不敏捷了。

    有氧运动能促进新陈代谢,提高肺泡通气量,增加血液含氧量,从而有助改善大脑供血供氧,使人的反应速度加快,思维更加敏锐,学习效率提高。大家可以根据自己的实际情况选择能产生愉悦感的运动,如慢跑等有氧运动。运动强度不要过大,每天半小时到四十分钟就足够。复习前或睡前一小时不适宜进行此类运动。

    办法三:轻音乐摩腹助“排毒”

    不少考生在考前会出现内分泌失调的症状,要么面部皮肤起痤疮、要么出现便秘、失眠,有的甚至因此抵抗力下降而在考前感冒。此时,一定要注意保证胃肠的功能正常,尤其是感觉胃胀、便秘、失眠的时候。

    不妨戴上耳机来一点轻音乐,然后先用右掌心贴附在肚脐部,左手叠于右手背上,做顺时针方向按摩,以肚脐为中心,逐渐扩大到全腹,面积由小到大。每次8至15分钟,以肚皮微热为宜。摩腹前先喝一杯温开水,效果更好。此项运动有利于帮助考前轻松“排毒”,让考生们轻装上阵!

    另外,考生睡前吃一些如冰糖莲子羹、小米红枣粥、藕粉或喝一杯牛奶,用温开水泡脚,也能有效缓解失眠症状。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:54:11 | 显示全部楼层
醋浸韭菜治顽固性鼻出血
    具体方法是:将韭菜100克,洗净切碎,用醋适量(量以淹没韭菜为宜)浸泡2个小时即可。当鼻出血时吃韭菜喝醋,连用3次即可。

    需要注意的是,韭菜加醋有一定的刺激性,胃病患者要慎用。(韦良渠)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:54:28 | 显示全部楼层
止痉化毒汤
□ 何钱 贵州省江口县人民医院
    组成及用法: 蜈蚣2条,全蝎、地龙、黄连各4.5克,元参24克,生地、天冬 、麦冬、钩藤、元明粉(每次冲服3克,泻则不用)各15克,黄芩、丹皮、秦艽、广皮各9克,大黄、枳实、天仙藤各6克,忍冬藤15克。水煎,每日1剂,分5~6次服。

    又:盐蛇散6瓶,每次温开水服1瓶。

    主治: 局灶性病毒性脑炎。

    解析:此为贵州名医方以正(1911~1967)的经验方。方以正先后受业于贵阳名医蓝平辅、唐希泽、王聘贤。从师学习勤奋,深得中医学要领。中年应聘开业,无论老幼,一应细心诊察,立法有方,遣药周密,来诊者众。曾任贵阳医学院中医系中药方剂教研室主任。长于诊治慢性虚损性疾病,而于疑难杂症,亦有独到心得。

    方氏认为人体以阴阳气血为本,因此重视整体与局部的关系,赞同中西汇通;治虚损强调辨虚实,健脾胃,解郁滞。

    热毒内蕴,肝风上扰,病毒性脑炎临床表现或急或缓,因有嗜睡,头痛,发热,抽搐等症,若转慢性,可致终身残废。本方清热散毒,通络熄风,务必使大便轻下,邪有出路。此类病证多有痰湿伏火,若苔黄厚腻者,即便少津,元参、生地、二冬等养阴终需慎用,学者当注意。

    盐蛇散(盐蛇、琥珀、朱砂、冰片、麝香、珍珠、牛黄)祛风定惊,涤痰醒脑,治疗本病有良效,其中盐蛇即守宫。季德胜蛇药片解毒祛风之力甚强,有报道用于病毒性脑炎有效,可与本方同服之。
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:54:46 | 显示全部楼层
粟银散治慢性肠炎
    粟壳(罂粟壳)、金银花各10克,放于新瓦上用小火焙干,共研细末,温开水冲服,一般2次即可。本方对慢性肠炎有很好的效果。(向琴)
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宗师
 楼主| 发表于 2015-5-27 11:55:32 | 显示全部楼层
熊继柏医案
清心涤痰治神识癫狂
□ 李点 湖南中医药大学第一附属医院 熊继柏名医工作室
    林某,女,11岁,湘潭人。2011年8月18日初诊:精神迟滞,日渐加重,已近8个月,其行为乖异,多躁动,双目呆滞,少语寡言,大便干结,少寐,舌红,苔黄,脉滑数。

    辨证:痰热上扰。

    治法:清心泻火,涤痰醒神。

    主方:生铁落饮。天冬10克,麦冬15克,川贝10克,陈皮10克,胆南星4克,炙远志10克,石菖蒲15克,连翘10克,茯神15克,钩藤10克,玄参10克,丹参10克,辰砂10克,甘草6克,丹皮8克,栀子8克,生大黄3克,煅磁石20克,龙齿15克。15剂水煎服。

    二诊(2011年09月1日):躁扰减轻,大便正常,但仍神识蒙昧,口干多饮,舌红,苔黄,脉滑数。继以生铁落饮加减,15剂。

    三诊(2011年09月29日):上方服后效显,家人再给15剂。今诊见患者病情明显好转,神情似清,稍可交流,近日少食,舌红,苔薄黄,脉数。续前方,再进20剂。

    四诊(2011年10月20日):精神面貌日渐趋向正常,有时几如常人,饮食、二便无异。嘱原方继服20剂,以收全功。

    按:本案患儿行为乖异,神识蒙昧,为癫病。《丹溪心法》谓癫狂:“大率多因痰结于心胸间”。观舌脉,属痰火扰心之证,故以生铁落饮主之,使痰火清,神明清,则癫症自平。
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药徒
发表于 2015-5-27 11:58:35 | 显示全部楼层
太多了 看的眼睛都疼了 明天回家弄点
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药士
发表于 2015-5-27 12:33:53 | 显示全部楼层
毒手药王 发表于 2015-5-27 11:54
粟银散治慢性肠炎
    粟壳(罂粟壳)、金银花各10克,放于新瓦上用小火焙干,共研细末,温开水冲服,一般 ...

米壳?公安局不抓你才怪。
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药徒
发表于 2015-5-27 14:46:16 | 显示全部楼层
建议不要一下子发这么多,看着觉得累,一天发一篇最好!
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药徒
发表于 2015-7-15 14:25:40 | 显示全部楼层
最喜欢的八宝粥,营养丰富口感好
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