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有奖——大家说说与清明相关的中药

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宗师
发表于 2014-4-4 12:40:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 毒手药王 于 2014-4-4 13:25 编辑

有奖——大家说说与清明相关的中药


沙井和公明居民每逢农 清明节吃鸡屎藤(中草药)、艾饼等以“避邪”,“避瘟神”。
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:41:26 | 显示全部楼层
从《清明上河图》看宋代中医药
中国中医药报  2011年6月27日

□ 王一平 王剑飞 陕西中医学院
《清明上河图》是宋代画家张择端所作,反映宋朝首都——汴京(今河南开封)清明节繁荣景象的名画。后世有不少画家临摹、复制,较有名的是清代画院陈枚、孙祜、金昆等画家合作的复制品。
《清明上河图》中有不少反映宋代医药事业的真实描绘。画中的四眼井旁,有一家临街的店铺,门上高悬“赵太丞家”的横匾,门旁的对联一联被一个高大的招牌挡住,另一联直书“五劳六损口口口”,招牌上写着“治酒所伤真方集香丸”,其旁边的幡上还可见到“口理小儿贫不计利”的字样,室内有一柜台,旁边一医者正聚精会神地给一妇人怀中的小孩诊病。
“丞”是宋代太府寺所属的具有商业性质的医药机构——药局中的官名,兼管医药。“五劳六损”是一般内伤外感病的统称,依据画面,这个赵太丞大概是位擅长儿科、内科的医官。他热心行医,注重医德,深明“医乃仁术”,故才能做到“贫不计利”。
画中另一临街小店,门旁挂着“专门接骨”的招牌,其上有一个醒目的”十”字,这在当时表示什么还有待考证。门前的街道上,有人背着一个大汉正在向行人询问,行人指着这个“专门接骨”的小屋,显然是在给求医者指点就医处所。在画中,街道僻静处的一个小院的门旁写着“祝由科”几个字。“祝由”是古代祈祷治病方法的名称。最早见于《内经》,后世称用咒符禳病的为祝由科。它虽有浓厚的迷信色彩,但也借助于一些药物进行治疗,看来有些类似现在的医学心理学治疗。由图可见祝由科在当时是正式为政府所承认的。据说元代太医院分十三科,其中有祝由科,元代以后,就渐渐只流行于民间了。 《清明上河图》反映的医事活动说明宋代医疗事业已相当发达,在挂牌行医的职业医生中,有官医,也有民间医生。分科渐趋精细,仅图中就可以看到有内科、儿科、骨伤科、祝由科,而且从“贫不计利”看出,对医生医德有要求,崇尚医德。
《清明上河图》还反映了中药的经营情况。图中接骨医家屋旁,有“家大口堂”药店,门前招牌上大书“本堂法制应症药剂”几个大字,店内有两个人站柜台外,门前停着一辆车,一个人从车上搬着什么,可能是刚进的药材吧。由清代画院本上还可见到“人参,本堂葵兑川广地道药材”等,从这些图中,可以看出宋代医疗和药材经营是在同一机构中,医生多为坐堂应诊。还可以看出宋朝政府对药铺炮制熟药、成药的成分、剂量,炮制方法有一些规定,各药店必须依“法”来炮制药材,配制成药,这一措施,不仅可以保证药物质量,而且由于这些规定的广泛推行,也使许多行之有效的前代方书和民间验方得到推广。医家、病人学得了必要的医药知识,在普及医药知识,发展医药事业等方面,起了积极的推进作用。
由“人参,本堂葵兑川广地道药材”可知道宋代药店除卖药外,还兼营药物中转、兑药材,促进南北方药材交换和流通。也可见当时在对待药物质量上,讲究药材地道,注重产地选择,四川、两广的药材以质好、量多而闻名于世,至今仍为医药界公认。图中还画一药店伙计端坐凳上,脚踩碾槽,此类工具在现今的中药房中仍然是必备的常用工具。
在我国历史上,宋代是医药事业比较发达兴旺的时期,《清明上河图》上关于医疗和药材情况的描绘,为后人提供了生动的、难得的形象资料。
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:42:47 | 显示全部楼层
土话叫臭藤,清明香,根系闻起来很香。

“鸡矢藤”,也叫臭藤。你能从《中药大辞典、上册》六画中直接查到其药性。有去风除湿止痛作用
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:43:23 | 显示全部楼层
清明扫墓是中华民族敦亲睦族及行孝品德的具体表现。按《岁时百问》的说法:万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。 中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此,立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛,在清明之际达到最旺。清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的中轻度体育活动。
  清明扫墓是中华民族敦亲睦族及行孝品德的具体表现。一天,人们外出祭祖扫墓,悼念故人,各地还组织丰富多彩的户外文体活动。
  按《岁时百问》的说法:万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。 中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此,立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛,在清明之际达到最旺。常言道过犹不及,如果肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,还可造成情绪失调、气运行血不畅,从而引发各种疾病。
  运动疗法:跪拜、踏青、放风筝
  按照中国传统礼数,扫墓时要对祖先进行跪拜,完成弯腰伸背、手掌双膝触地、叩头及地,继而撑掌起身的一系列动作。它活动了人体主要的关节和骨骼肌,三头磕下来就会觉得手脚舒展,气血融通。
  其实,跪拜磕头的动作一直被道家作为导引术的一部分,中医证明确实有通经活络,防止血管硬化、栓塞的作用,老年人经常模仿跪拜磕头的姿势锻炼可以防止心脑血管疾病和高血压。“每日常叩首,活到九十九”,这句老话不止是告诉人们虔诚孝顺可以长寿,也道出了坚持导引锻炼可以强身的道理。
  清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的中轻度体育活动。在风和日丽的春天,举家老小集体外出,适当地跑步跳跃,可以疏通冬日的气血积郁,让精神压力得以缓解,使心胸开阔,心情愉悦,能使人体正气增强,提高对疾病的抵抗力。
  保健食疗:清明果和酒
  清明节又称“寒食节”,这一天人们祭祀祖先后不生火做饭,在户外简单食用清明果(野艾果)等事先做好的事物。清明果的做法是将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天,用石磨磨成浆,再放在锅内熬成干糊,然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等,做成各种形状,最后放在蒸笼上蒸熟。艾叶味苦、性辛温,宜入肝、脾和肾,具有温经止血、祛寒止痛的功效,是春季疏肝顺气的良药,尤其适用于气血虚寒、肝气犯逆引起的妇女月经过多,崩漏以及妊娠下血、月经不调、小腹冷痛、痛经等病症。
  因寒食节只吃凉食,故此时少量饮酒增加热量,可以减少生冷食物对胃肠道造成的不适;同时,饮酒也可以平缓哀悼亲人的沉重心情。
  心理疗法:以哭解郁,适度宣泄
  清明扫墓难免悲伤落泪。在亲人和挚友面前流泪和倾诉是真实感情的流露,无须掩饰,有利于亲属间的情感交流,更利于心理健康。心理学研究表明,哭是排解不良情绪的有效办法,可以释放能量,调整机体平衡,缓解肢体和心理的紧张,甚至还能减轻疼痛。放开自己的压抑情绪,哭上一场,内心的紧张、压抑和悲伤等不良情绪就减少了许多。疾病多因烦恼生,亲人间多关心理解,化解烦恼,一些春天易犯的高血压、抑郁、失眠等病也就不知不觉地消失了。
  推荐:清明药膳三款
  家常公鸡
  [配料] 嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
  [做法] 鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料 酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。
  植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。
  [功效] 温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。
  口磨白菜
  [配料] 白菜250克,干口磨3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
  [做法] 白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。
  [功效] 清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。
  鸡汤鱼卷
  [配料] 鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

  [做法] 火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。
  [功效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:43:58 | 显示全部楼层
清明柳(中草药名称:垂柳)(中药大全科目:杨柳科)

别名:大叶柳。
植物名:垂柳。
生长环境:本品为落叶乔木。喜生于水边或堤岸、水池旁,作固提或观赏用。
分布:产我国长江以南及北部各省,广东除海南岛外,到处有生长。
入药部分:枝、叶。
采集期:全年。
自采地点:涌边。
性味:性微凉、味淡。
功能:清热。
主治、用量和用法:1、外感发热:用干枝连叶1至2两,清水煎服;2、湿火骨节痛:用法同上;5、口角歪斜:用枝钩口角。向左歪则钩右,向右歪则钩左。
验方:(治湿火骨节疼痛方)清明柳1两、桑枝1两、枸杞头1两、清水五碗,煎成一碗服。
(方解)湿为六气之一,如伤湿化热,成为湿火,流于骨节,为湿火骨节疼痛。本方用桑枝、枸杞头、透络舒筋,利湿清热,清明柳解郁热,合成利湿清火之剂。对于湿火郁结,内灼筋骨而致的疼痛有效。
(方歌)湿火为患骨节疼,清明柳用枸杞头,桑枝合来各一两,五碗煎成一碗收。
参考资料:《广东中医》(1959.1)开平县第一人民医院某老中医治麻后肺炎的秘方:马口水、垂杨柳,此方仅二十余天就把43个麻后并发肺炎的垂危病人挽救过来,方如下:
(一)1、马口水250~500毫升,用米喂马,在马口两角流出之口水;2、垂杨柳(新鲜)40~60克;3、糯米少量(或白米)。
制备:取马口水、垂杨柳、糯米,共置瓦煲中以明火煮沸30分钟,静置片刻,倾出全部清液,盛于器皿中,作随意饮料。
(二)马屎干6~10克、鲜垂杨柳40~60克、水500~600毫升。
制备:取马屎、垂杨柳、水,共置瓦煲中,以明火煎沸30分钟,用纱布滤过,或静沉清20分钟,倾出清液,先取30~50毫升,置“凹盅盖”中,用马牙研磨20分钟,至溶液呈乳白色即先服。其余作随意饮料。
(三)马牙、垂杨柳。1、取垂杨柳40~60克,加水500~600毫升,置瓦煲中明火煮沸30分钟,静置片刻,过滤取其滤液,冲药服用。2、取冷沸水30~50毫升,置“凹盅盖”,用马牙研磨20分钟,至其水溶液呈乳白色时,即可用垂杨柳汤冲服。
本文解释权归中药大全
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:44:22 | 显示全部楼层
清明菜为菊科香青属植物淡黄香青的全草,亦名鼠曲草、燕子花,江苏苏南地区叫“棉絮头”、“寒食菜”。相传在南宋,元兵入侵潮汕地区,百姓流离失所,饥寒交迫之时,发现荒野之中有一种野草不但具有特殊的香味,还可以充饥裹腹,它便是清明菜。如今的清明节除了延续扫墓的习俗外,清明菜更因清明粑的淡出而少为人知,只有在中药铺中听见它的学名“鼠曲草”时,才会被人从记忆中重新拾起。
  清明菜味甘、性平、无毒,入肺经;具有祛风除湿,调中益气,止咳化痰的功效。《本草纲目》谓清明菜“调中益气,止泄除痰,压时气,去热嗽”,“治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气”。现代药理研究表明,清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对治疗慢性气管炎、高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。
  清明菜唯独生长在南方,因此清明菜的人文文化多由南方人所记载,更因南方人远飘他乡而流传至日本。《台湾府志》里就记载:三月节(现代叫做清明节),民间有采清明菜和糯米粉做成饼吃的习俗;鲁迅在翻译爱罗先珂童话剧《桃色的云》时,曾提到日本人的清明菜吃法同中国南方大同小异,除了祭祖还有避病、驱邪的说法。
  食用方法
  1.江浙闽及贵州地区常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做饭团,香糯可口,贵州吃法是嫩苗煮熟后揉入面粉,里面加馅(腊肉、椿芽、糖等),用铁锅煎熟。
  2.传统的食法是将其蒸成饼或煎面托。其制作方法是:将清明菜洗净,沥去水分,捣烂为泥,滤取鲜茎叶汁液,与糯米粉拌和均匀,加入白糖、鲜桔皮细丝等调料,制成圆饼,放入锅内蒸熟,即可食用,吃起来清香爽口,甜而不腻,独具风味。
  3、清明菜糖饮:先将清明菜择去杂质,用清水洗净,控干水。把清明菜放入沙锅内,兑入清水适量,武火煮沸,取汁,加入红糖调匀,即可饮用。此饮品主治妇人湿热白带。每年初春饮用,可预防感冒。
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药士
发表于 2014-4-4 12:44:43 | 显示全部楼层

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藤类一般都有通络作用,中医认为藤类似与人体的经络
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:44:50 | 显示全部楼层
清明节的前一天,也是个祭拜的节日,称为“寒食节”。顾名思义,就是这一天不能生火,要吃冷食。不管其象征的意义如何,其健康学意义又是值得商榷的。

  关于寒食节的寓意,大体有两种说法:一是纪念春秋时代晋文公的贤臣介子推说,最早见于《后汉书·周举传》。书中说:“太原一郡,旧俗以介子推焚骸,有龙忌之禁。至其亡月,咸言神灵不乐举火,由是士民每冬中辄一月寒食,莫敢烟裳。”介子推在晋文公生存困苦、流亡在外期间忠心侍主,晋文公复国后介子推却携老母隐居绵山,招之不出。晋文公无奈,只好放火烧山逼其出山,他却坚死不出,抱木而亡。晋文公遂封绵山为“介山”,并下令在全国禁火,以示悼念。另一种是对火星崇拜说。清明时节正好是火星所主,人们“惧火之盛,故为之禁火”,这种说法《周礼》中已有记述,并且基本上是官方行为。事实上,春季阳生风疾,是易失火的季节,人们把这一现象归结于火星的行为虽欠科学,却具有加强防火教育的作用。

  随着时间的推移,后世就只讲其实际内容吃冷食、禁火,而不纠其源于何说了。唐宋之后,禁火逐渐变成一种形式,每年清明节皇帝赐新的火种给近臣,代表着权威和恩宠。唐代诗人韩拥在《寒食》诗中说的“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五候家”,反映了这种习俗。

  我国寒食节的主要食品是醴酪(冷大麦粥)、干粥(炒面)、环饼(油炸的馓子)、子推饼(枣糕)等,都是冷冰冰的食物,既缺乏营养,又少含水分,加上乍寒乍暖的季节,长时间食用肯定是对人体有害的。古人对这一问题亦有认识,周举就说过“盛冬去火,残损民命”的话,号召人们恢复温食。曹操则认为,这一习俗对生产、生活和人的健康都有影响,故下达《明罚令》,强令为炊。

  火对人类的进化有不可估量的作用,最重要的就是由它带来的人们的生活方式从生食至熟食、从冷食到温食的改变。考古学家发现,当古猿人不懂得用火烤食食物时,其最长的寿命只有30岁,火的出现几乎使他们的寿命延长了1倍。

  长期进食冷食首先伤及的是脾胃功能,它对胃黏膜产生的不良刺激,直接影响胃液的分泌,减弱胃的消化能力,甚至导致胃肠炎等发生。胃的功能被削弱之后,无法为机体提供足够的营养和动力,气血的生化和正常运行自然也受到影响,许多疾病就会发生了。 (寓愚)
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:45:35 | 显示全部楼层
清明菜的功效与作用


为菊科植物淡黄香青的全草。那么清明菜有什么功效呢?清明菜的作用是什么呢?下面我们就来了解一下。

  【拼音名】Qīnɡ Mínɡ Cài

  【别名】铜钱花

  【来源】

  药材基源:为菊科植物淡黄香青的全草。

  拉丁植物动物矿物名:Anaphalis flauescens Hand.-Mazz.

  采收和储藏:夏、秋季采收全草,鲜用或晒干。

  【生境分布】

  生态环境:生于海拔2800-4700的山坡、草地及林下。

  资源分布:分布于陕西、甘肃、青海、四川、西藏等地。

  【性味】味辛;苦;性凉

  【功能主治】清热解毒;止咳。主疮癣;支气管炎

  【用法用量】内服:煎汤,3-9g。外用:适量,捣汁涂;或煎水洗。

  【摘录】《中华本草》
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 12:47:10 | 显示全部楼层
安徽省中医院内分泌科主任方朝晖说,清明从中医上讲,肝阳升发,急躁易怒,也影响睡眠。 “春季养肝很重要,建议饮食要清淡,多吃富含纤维素的蔬菜,比如青蒿和春笋。”方朝晖还推荐了百合、金银花、菊花、枸杞四种中药,将它们冲泡当茶喝,可以解决一些春季的身体不适。

    此外,清明时节还要增加水分摄入,这是因为天气转暖,身体水分大量丢失,如果不及时补充水分的话,血液粘度增加,血栓疾病的发生也有所增加。
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药徒
发表于 2014-4-4 12:55:09 | 显示全部楼层

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谢谢药王!学习了。
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药生
发表于 2014-4-4 12:57:00 | 显示全部楼层

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鸡血藤是怎么回事?
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药徒
发表于 2014-4-4 12:58:27 | 显示全部楼层

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学习啦!谢谢药王!
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药徒
发表于 2014-4-4 12:59:13 | 显示全部楼层

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学习中药国粹
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药徒
发表于 2014-4-4 13:13:33 | 显示全部楼层

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学学中国文化!
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药徒
发表于 2014-4-4 13:14:47 | 显示全部楼层

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清明的温度其实降低了。。。。
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药徒
发表于 2014-4-4 13:18:52 | 显示全部楼层

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感谢分享,北方没有
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宗师
 楼主| 发表于 2014-4-4 13:20:55 | 显示全部楼层
玻璃杯 发表于 2014-4-4 13:18
感谢分享,北方没有

这时候都长草了呀
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药徒
发表于 2014-4-4 13:22:02 | 显示全部楼层
毒手药王 发表于 2014-4-4 13:20
这时候都长草了呀

温度还是低,呵呵
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药徒
发表于 2014-4-4 13:22:23 | 显示全部楼层

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没听过与清明有关的中药。
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