中药材---黄芩

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黄芩Huangqin
SCUTELLARIAE RADIX一、2020版中国药典

　　本品为唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和泥沙，晒后撞去粗皮，晒干。

　　【性状】本品呈圆锥形，扭曲，长8～25cm，直径1～3cm。表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱纹或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱纹。质硬而脆，易折断，断面黄色，中心红棕色；老根中心呈枯朽状或中空，暗棕色或棕黑色。气微，味苦。

　　栽培品较细长，多有分枝。表面浅黄棕色，外皮紧贴，纵皱纹较细腻。断面黄色或浅黄色，略呈角质样。味微苦。

　　【鉴别】（1）本品粉末黄色。韧皮纤维单个散在或数个成束，梭形，长60～250μm，直径9～33μm，壁厚，孔沟细。石细胞类圆形、类方形或长方形，壁较厚或甚厚。木栓细胞棕黄色，多角形。网纹导管多见，直径24～72μm。木纤维多碎断，直径约12μm，有稀疏斜纹孔。淀粉粒甚多，单粒类球形，直径2～10μm，脐点明显，复粒由2～3分粒组成。
　　（2）取本品粉末1g，加乙酸乙酯-甲醇（3︰1）的混合溶液30ml，加热回流30分钟，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇5ml使溶解，取上清液作为供试品溶液。另取黄芩对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取黄芩苷对照品、黄芩素对照品、汉黄芩素对照品，加甲醇分别制成每1ml含1mg、0.5mg、0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述供试品溶液、对照药材溶液各2μl及上述三种对照品溶液各1μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以甲苯-乙酸乙酯-甲醇-甲酸（10︰3︰1︰2）为展开剂，预饱和30分钟，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；在与对照品色谱相应的位置上，显三个相同的暗色斑点。
　　【检查】水分  不得过12.0%（通则0832第二法）。
　　总灰分  不得过6.0%（通则2302）。
　　【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于40.0%。
　　【含量测定】照高效液相色谱法（通则0512）测定。
　　色谱条件与系统适用性试验    以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水-磷酸（47：53：0.2）为流动相；检测波长为280nm。理论板数按黄芩苷峰计算应不低于2500。
　　对照品溶液的制备  取在60℃减压干燥4小时的黄芩苷对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含60μg的溶液，即得。
　　供试品溶液的制备  取本品中粉约0.3g，精密称定，加70%乙醇40ml，加热回流3小时，放冷，滤过，滤液置100ml量瓶中，用少量70%乙醇分次洗涤容器和残渣，洗液滤入同一量瓶中，加70%乙醇至刻度，摇匀。精密量取1ml，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
　　测定法  分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
　　本品按干燥品计算，含黄芩苷（C21H18O11）不得少于9.0%。

二、中药饮片

　　【炮制】黄芩片  除去杂质，置沸水中煮10分钟，取出，闷透，切薄片，干燥；或蒸半小时，取出，切薄片，干燥（注意避免暴晒）。
　　【性状】本品为类圆形或不规则形薄片。外表皮黄棕色或棕褐色。切面黄棕色或黄绿色，具放射状纹理 。

　　【含量测定】同药材，含黄芩苷（C21H18O11）不得少于8.0%。
　　【鉴别】同药材。
　　酒黄芩     取黄芩片，照酒炙法（通则0213）炒干。
　　【性状】本品形如黄芩片。略带焦斑，微有酒香气。
　　【含量测定】同药材，含黄芩苷（C21H18O11）不得少于8.0%。
　　【鉴别】同药材。
　　【性味与归经】苦，寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。
　　【功能与主治】清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。用于湿温、暑湿，胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。
　　【用法与用量】3～10g。

　　【贮藏】置通风干燥处，防潮。

三、真伪鉴定

1、正品   黄芩  药材为唇形科植物黄苓 Scutellar-ia baicalensis Georgi 的干燥根。

本品呈长圆链形、扭曲、长8～25cm，直径1-3cm。表面棕黄色或深黄色、粗糙，有明显的纵皱纹或不规则网纹，具侧根痕，顶端有茎痕或残留茎基。质硬而脆，易折断，断面黄色，中间红棕色;老根木部棕黑色，常枯朽，习称"枯芩"。气微，味苦。

2、非正品  滇黄芩   为唇形科精物滇黄苓 Scutellaria amoena C.H.Wright.的根。

本品呈圆锥形的不规则条状，常有分枝，长5-20cm，直径1-1.6cm。表面黄褐色或棕黄色，常有粗糙栓皮，有皱纹。支根痕断面纤维性，黄绿色。

3、非正品    粘毛黄芩   为唇形科植物粘毛黄芩 Scutellar-ia viscidula Bge.的根。

本品多细长、圆锥形或圆柱形，长7~15cm，直径0.5～1.5cm。表面与黄芩相似，很少中空或枯朽。

4、非正品    甘肃黄芩    为唇形科植物甘肃黄芩 Scutellar-ia rehderiana Diels 的干燥根。

本品略呈圆锥形，多长为3～7cm，直径为0.2～1cm。表面可见棕褐色厚粗皮，具深纵沟纹，及灰色和棕褐色组成的不规则的块状或交织样纹理，质硬而松脆，易折断，断面多不规则裂隙或呈层片状，有的中心）具白色的髓。气微，味苦涩。

四、商品规格等级

1、黄芩 SCUTELLARIAE RADIX 本品为唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和泥沙， 晒后撞去粗皮，晒干。

2、规格 specification 黄芩药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。注：根据市场流通情况，对药材是否进行等级划分，将黄芩分为“栽培”和“野生”两个规格。

3、 等级 grade 在黄芩药材各规格下，用于区分黄芩品质的交易品种的依据。注：根据形状、直径和长度，将栽培黄芩选货规格分为“一级”、“二级”和“三级”三个等级。

4、枯心 ku xin 黄芩因生长年限较长，从根头部中心开始逐渐向下出现的暗棕色或棕褐色枯朽的现象。

5、 枯芩 ku qin 带有“枯心”的黄芩。

6、 直径 diameter of root 指黄芩芦头下方1 cm处的直径。

7、 规格等级划分 应符合表 1 要求，性状图参见附录 A。

8、要求 除应符合T/CACM 1021.1－2016的第7章规定外，还应符合下列要求：

——无虫蛀；

——无霉变；

——杂质少于 3%。

五、黄芩历史沿革

    黄芩始载于《神农本草经》，列为中品，其中记载为：“生川谷”大概提及了黄芩的生长环境。《名 医别录》记载黄芩产地：“生秭归及冤句”。秭归即今湖北秭归县，多广大起伏的山岗丘陵和纵横交错 的河谷地带。冤句即今山东菏泽，以黄河冲击平原为主，地势多平坦。

    《本草经集注》记载：“秭归属 建平郡，今第一出彭城，郁州亦有之，惟取深色坚实者好”。秭归为今湖北境内，彭城即今江苏徐州铜 山县，主要是黄河冲击平原以及丘陵为主。郁州即今江苏灌云县东北部，为近海的平原地带。该书指出 彭城所产黄芩较好。可见在南北朝时期或之前，长江以北、黄河以南，东部沿海地区黄芩生产较多，可 能为道地产区之一。《新修本草》云：“今出宜州、酈州、泾州者佳，兖州者大实亦好，名豚尾芩也”。宜州即今湖北宜昌，鄜州即今陕西富县，泾州及今甘肃泾县，兖州即今山东西南及河南东部，这些地区 集中在中国的中部地区，包括长江以北、黄河以南。黄芩的生长环境也多以山区、丘陵、平原，以及河 流附近为主，且质量较佳。

《千金翼方》记载黄芩的产地：“宁州、泾州”。宁州即今甘肃东部宁县， 泾州即今甘肃径川县泾河北岸。可见现在的甘肃地区，包括黄河上游以南、西北黄土高原地带都是黄芩 产区。

《图经本草》记载：“生秭山谷及冤句。今川蜀、河东、陕西近郡皆有之”。川蜀指现在的四川， 河东指现在的山西。指出黄芩在我国的中部地区分布较为广泛。《证类本草》中记录有来源于潞州和耀 州的黄芩图片。潞州即今山西长治，耀州即今陕西耀县。可知黄芩在华北西部的黄土高原东翼，与河北 省相邻等地区具有分布。《药性粗评》记载：“生川蜀、河陕川谷、今荆湘州郡亦有之，以西北出着为 胜。”指出四川、山西、陕西及均有分布，湖北省中南部、湖南北部也有分布，以陕西地区产质量更佳。

    《植物名实图考》，记载：“黄芩生秭归产著，后世多用条芩，滇南多有，土医不他取也。”该书指出 今湖北秭归所产黄芩质量好。《药物出产辨》记载“山西、直隶、热河一带均有出。”直隶即今河北省 中南部（包括北京、天津等地），热河指河北省承德市燕山山地丘陵，指出黄芩产地主要在河北省。《钦 定热河志》中记载“大宁和众二县利州惠州兴中州土产黄芩。”

   《察哈尔省通志》中记载“张北、万全、 赤城、龙关、延广、怀安、怀来、阳原、沽源、康保、涿鹿、宣化均产。”可见河北承德地区历来是黄 芩的主产区与道地产区。《中国药典》记载：“主产于河北、内蒙古、山西、山东及陕西等地。”《中 华本草》记载：“分布于东北、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、四川、贵州、云南等 地。”可见黄芩从南到北分布面非常广。

《金世元中药材传统经验鉴别》记载：“主产河北承德、北京、 山西、内蒙古、河南、山东、甘肃。此外东北三省、宁夏、陕西等省均有分布。其中山西产量最大，以 河北质量佳，尤其承德产者质量优。”指出黄芩资源分布广，其中山西栽培产量最大。

    从以上本草及现代典籍记载的产地来看，黄芩产地遍及除华南以外的全国多数省区。从药用沿革来 看，正品黄芩种在北方各省皆有分布，因此从本草考证可得出：陕西、河北、江苏、湖北、山西、甘肃、 山东、河北、四川、云南均自古产黄芩。上述本草也特别指出，宜州（湖北宜昌）、鄜州（陕西富县）、 泾州（甘肃泾川县）、兖州（今山东西南及河南东部）、彭城（江苏铜山县）和湖北秭归这些地区所产 黄芩质量佳，推测更可能为当时知名度较大的道地产区。《本草品汇精要》有宜州、鄜州、泾州、兖州 为道地产区的记载。

    中国药材公司在八十年代初开展了第三次全国中药资源普查，调查信息显示：“大兴安岭余脉向西 南连接燕山山脉北部山地为我国黄芩的重要分布区域之一，也是黄芩的主产区。尤其坝上高原和燕山北 部出产的黄芩最为著名，具有‘热河黄芩’之称”。该地区群众也具有丰富的采挖、加工经验，经撞击 外皮后的黄芩以‘条粗长，皮色金黄’为主要特点列该地区道地药材之首。”

    《中国中药资源志要》记 载：“黄芩分布于东北、华北及陕西、甘肃、新疆、山东、江苏、河南、湖北、四川。主产于东北及河 北承德、保定、山西汾阳，河南，陕西，内蒙。以山西产量最多，承德质量最好，销全国各地。”

    《中国药材资源地图集》记载：“黄芩质量以河北承德地区和内蒙赤峰一带所产为地道，产品根条粗长、体 质坚实、内色鲜黄、素有‘热河黄芩’之称”。

六、黄芩药材品质评价沿革

       对于黄芩品质特征的描述，我们从已有的本草、地方志以及中医药著作中有关黄芩的描述来大概推 测“优质黄芩”大概有什么性状特征。

     《本草经集注》记载：“秭归属建平郡，今第一出彭城，郁州亦 有之，惟深者坚实者好。”指出黄芩条长质地实沉质量好。《新修本草》记载：“兖州者大实亦好，名 豚尾芩也”以黄芩“大”且“实”为优质黄芩的描述。

    《本草纲目》记载：“黄芩气寒味苦，色黄带绿” 描述了黄芩断面颜色，但未做质量评价。另外，在近代文献有关黄芩药材质量评价的也不在少数：1963 年版《中国药典》一部：“以条粗 长、质坚实、色黄、除去外皮者为佳。条短、质松、色深黄、成瓣状者质次。”1977 年版《中国药典》 一部：“以条长、质坚实、色黄者为佳。”《中华本草》：“以条长、质坚实、色黄者为佳。”《中药 大辞典》：“条粗长、质坚实、色黄、除净外皮者为佳。条短、质松、色深黄、成瓣状者质次。”

    《金 世元中药材传统经验鉴别》：以条粗长、质坚实、色黄者为佳。

    《中药材商品规格质量鉴别》：黄芩以 色金黄，条粗大而内心充实，枯心少者为佳。野生品较栽培品，野生品中习惯认为河北承德地区所产的 “芩王”质量最好。山东产的子芩条均匀，结实不空心，质量亦佳，空枯大空破者成瓣者质较次。栽培 品种中各地所产其质量差距亦较大。           2005、2010 和 2015 年版《中国药典》除了对野生药材性状进行描 述外，还增加了栽培品的性状描述：“本品呈圆锥形，扭曲，长 8~25cm，直径 1~3cm。表面棕黄色或深 黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱纹或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱纹。质 硬而脆，易折断，断面黄色，中心红棕色；老根中心呈枯朽状或中空，暗棕色或棕黑色。气微，味苦。栽培品较细长，多有分枝。表面浅黄棕色，外皮紧贴，纵皱纹较细腻。断面黄色或浅黄色，略呈角质样。味微苦。”

    《神农本草经百种录》对《神农本草经》中记载的黄芩进行了阐释：“黄芩中空而色黄， 为大肠之药，故能除肠胃诸热病。”丁甘仁在《药性辑要》里论述枯芩清肺病而止嫩化痰，并理目赤疔 痈；子芩清泻大肠湿热而止痢，利水安胎。黄疸、血闭、疽蚀暨火疡均宜。”明确指出了枯芩与子芩功 效的区别，故针对不同功效，药材质量评价特征应有所不同。

     《中药志》和《常用中药材品种整理和质 量研究》描述黄芩：根呈圆锥形，多扭曲，长 5~25cm，直径 1~3cm。表面棕黄色或深黄色，粗糙，有 明显的纵向皱纹或不规则网纹，具侧根残痕，顶端有茎痕或残留茎基。质硬而脆，异折断，断面黄色， 中间红棕色，老根木部枯朽，棕黑色或中空者称“枯芩”。气微，味苦。以条长，质坚实，色黄者为佳。其中“条长”、“质坚实”和“色黄”三个特征为“优质”的特征。综上所述，历代并没有对于黄芩药材进行规格等级划分，对黄芩外观性状描述基本包括：表面棕褐 色或棕黄色，有明显的纵向皱纹或不规则网纹和侧根残痕，顶端有茎痕或残留茎基，上部较粗糙，下部 皮细有顺纹或皱纹。并以“条粗长，皮色金黄”为优质黄芩药材主要特点。相应的信息为制定黄芩商品 规格等级标准提供了依据。

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