【华佗中药馆】神奇的黑豆

华佗

    药典对黑豆的性状描述为：【性状】 本品呈椭圆形或类球形，稍扁，长6～12mm，首径5～9mm。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄绿色或淡黄色。气微，味淡，嚼之有豆腥味。
    通过查资料发现药典描述的黑豆性状如下图：

图1

    调查了市场流通的黑豆产品，发现三种性状不一的品种，放到一起进行拍照对比，并分别给了特写。

图2

图3

图4

图5

    通过上述图可以发现，图3和图4的品种均比较圆润，不符合稍扁的性状，其中图3紫叶颜色黄色，图4子叶颜色为青色，

图4品种稍贵于图3，图5黑豆跟资料所查产品性状基本一致，价格也最高，你知道为什么会有圆形和长扁形如此大的区别吗？

showhand

个人观点:产地不同，或采摘时间不一样，性状自然有差别吧！

8258353580

品种问题

华佗

8258353580 发表于 2018-8-13 14:42
品种问题

靠谱，知道内幕吗，有什么问题！

华佗

showhand 发表于 2018-8-13 14:41
个人观点:产地不同，或采摘时间不一样，性状自然有差别吧！

非也！

xjs

品种问题，我们家里种的是图5，市场很多都是圆的

王李玉珏

黑豆的薄层我做不出来

starnux

先围观了再说。

小冰棍

我妈妈园子里种的黑豆里层是绿色的，椭圆的

华佗

xjs 发表于 2018-8-13 15:27
品种问题，我们家里种的是图5，市场很多都是圆的

知道圆的是怎么回事吗

华佗

小冰棍 发表于 2018-8-13 16:02
我妈妈园子里种的黑豆里层是绿色的，椭圆的

图5吗，那可以放心吃了！

华佗

xjs 发表于 2018-8-13 15:27
品种问题，我们家里种的是图5，市场很多都是圆的

图5可以放心吃！

syhorchid

生物多样性的外在表现

华佗

syhorchid 发表于 2018-8-13 17:31
生物多样性的外在表现

说出来不要吓一跳啊，转基因的后果！

8258353580

华佗 发表于 2018-8-13 14:52
靠谱，知道内幕吗，有什么问题！

就好比，大米分不同品种一样。不同品种特性就不一样，严格讲和药典不一致的都是假药

hhxx2018

产地，品种都是因素

showhand

华佗 发表于 2018-8-13 14:52
非也！

其中有一个品种是转基因黑豆？

华佗

showhand 发表于 2018-8-14 08:50
其中有一个品种是转基因黑豆？

俩！

华佗

8258353580 发表于 2018-8-14 08:16
就好比，大米分不同品种一样。不同品种特性就不一样，严格讲和药典不一致的都是假药

实话告诉你吧，里面有俩是转基因品种！

华佗

hhxx2018 发表于 2018-8-14 08:45
产地，品种都是因素

这个品种主要是转基因！