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[谈天说地] 夏天喝绿豆汤消暑养生 三类人不能多喝

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药徒
发表于 2012-7-17 17:53:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导语:夏天喝绿豆汤消暑养生 但这三类人千万不能多喝。炎热的夏季来了,我们开始喝绿豆汤来解暑消暑。但是专家说,绿豆汤的确具有消暑的功效,但是并非所有的人都是适合喝的。有那么三类人是不能多喝绿豆汤的。

三类人忌喝绿豆汤

1、老人儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

2、属于寒凉体质的人

例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

3、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,服用中药如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,事半功倍;如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚,如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症,服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,则应禁食绿豆,以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。

支招:几种熬制绿豆汤的方法

方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

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药士
发表于 2012-7-17 20:49:28 | 显示全部楼层
沙发,谢谢楼主分享

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谢谢支持!  详情 回复 发表于 2012-7-18 07:31
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药徒
发表于 2012-7-17 21:02:10 | 显示全部楼层
很少喝绿豆汤,属于寒凉体质的人。

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应该是热体质的人吧  详情 回复 发表于 2012-7-18 07:32
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宗师
发表于 2012-7-17 21:23:43 | 显示全部楼层
得多喝绿豆汤,属于热体质的人。

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对头  发表于 2012-7-18 07:32
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药徒
发表于 2012-7-17 22:18:50 | 显示全部楼层
我就是寒凉体质的,一夏天都没机会喝
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药徒
 楼主| 发表于 2012-7-18 07:31:41 | 显示全部楼层
nmwang66 发表于 2012-7-17 20:49
沙发,谢谢楼主分享

谢谢支持!
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药徒
 楼主| 发表于 2012-7-18 07:32:07 | 显示全部楼层
莫颜雨 发表于 2012-7-17 21:02
很少喝绿豆汤,属于寒凉体质的人。

应该是热体质的人吧
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发表于 2012-7-20 16:29:37 | 显示全部楼层
大家有什么好看法,赶快说说
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药徒
发表于 2012-8-12 00:18:28 | 显示全部楼层
支持第一种方法,容易操作。
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药士
发表于 2012-8-12 06:13:32 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,以后使用中真要注意
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药徒
发表于 2012-8-12 08:43:24 | 显示全部楼层
安妮的帖子告诉俺以后少喝绿豆汤 谢谢了

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那我就很有成就感了。呵呵,楼主头像太个性了!  详情 回复 发表于 2012-8-12 08:47
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药徒
 楼主| 发表于 2012-8-12 08:47:58 | 显示全部楼层
ashan 发表于 2012-8-12 08:43
安妮的帖子告诉俺以后少喝绿豆汤 谢谢了

那我就很有成就感了。呵呵,楼主头像太个性了!
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药徒
发表于 2012-8-12 08:56:36 | 显示全部楼层
Anne 发表于 2012-8-12 08:47
那我就很有成就感了。呵呵,楼主头像太个性了!

我感觉我三四十年以后的样子应该和这个头像差不多 就是性别改不了了 不过有时候我看这个头像都眼晕

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三四十年后什么样谁也不知道,还是现在的头像好看。  详情 回复 发表于 2012-8-12 08:59
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药徒
 楼主| 发表于 2012-8-12 08:59:31 | 显示全部楼层
ashan 发表于 2012-8-12 08:56
我感觉我三四十年以后的样子应该和这个头像差不多 就是性别改不了了 不过有时候我看这个头像都眼晕:dizzy ...

三四十年后什么样谁也不知道,还是现在的头像好看。
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药徒
发表于 2012-8-12 09:39:30 | 显示全部楼层
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