生药粉湿热灭菌，多少温度适宜？

了了. · 发表于 2015-7-31 10:08:21

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请教一下各位同行，直接入药的生药粉，如果采用湿热灭菌，你们一般采用多少温度和时间？

山顶洞人 · 发表于 2015-7-31 10:51:00

你是准备敞开呢？还是包扎起来？

huangyingan · 发表于 2015-7-31 11:03:02

做点小试吧，因为有的产品很容易加热软化现象很麻烦的。

了了. · 发表于 2015-7-31 11:40:19

山顶洞人发表于 2015-7-31 10:51
你是准备敞开呢？还是包扎起来？

敞开

了了. · 发表于 2015-7-31 11:40:34

huangyingan 发表于 2015-7-31 11:03
做点小试吧，因为有的产品很容易加热软化现象很麻烦的。

正在做小试，想看看同行都是设多少温度和时间。

山顶洞人 · 发表于 2015-7-31 12:10:03

了了. 发表于 2015-7-31 11:40
正在做小试，想看看同行都是设多少温度和时间。

那就是正常的湿热灭菌柜自带参数了，不过，你确定灭菌后不会发黑？

女侠 · 发表于 2015-7-31 13:28:42

得看药材性质，比如金银花，不能采用湿热灭菌，无论你用多少温度，都影响含量，而且在后续的贮存过程中，绿原酸的含量会一直下降，速度很快，有些药材是100度40分钟可以，具体需要做验证才行，比较灭菌前后的含量、鉴别及灭菌效果

了了. · 发表于 2015-7-31 13:48:26

女侠发表于 2015-7-31 13:28
得看药材性质，比如金银花，不能采用湿热灭菌，无论你用多少温度，都影响含量，而且在后续的贮存过程中，绿 ...

感谢回答，三七粉有没有这方面经验，推荐的温度和时间？

女侠 · 发表于 2015-7-31 13:50:25

了了. 发表于 2015-7-31 13:48
感谢回答，三七粉有没有这方面经验，推荐的温度和时间？

这个没有，我们这个品种一直没有生产

七-月 · 发表于 2015-7-31 13:53:52

huangyingan 发表于 2015-7-31 11:03
做点小试吧，因为有的产品很容易加热软化现象很麻烦的。

又的加热就熟了……

jytx · 发表于 2015-7-31 14:05:29

要考虑一下温度对药物的影响，如果稳定性好，121℃30min最佳了。灭后会结块，处理有点儿费劲。

sifsay · 发表于 2015-7-31 14:18:43

我们的入药原粉灭菌是121、30分钟，会结块，然后又粉碎处理

杨曙光 · 发表于 2015-7-31 14:19:12

了了. 发表于 2015-7-31 13:48
感谢回答，三七粉有没有这方面经验，推荐的温度和时间？

三七粉湿热灭菌后其药效是否会发生变化这是要注意的哦，我好像记得生吃三七主要起活血化瘀的作用，熟吃三七的功效是补血养血，好像是生打熟补似的

。

了了. · 发表于 2015-7-31 14:22:49

jytx 发表于 2015-7-31 14:05
要考虑一下温度对药物的影响，如果稳定性好，121℃30min最佳了。灭后会结块，处理有点儿费劲。

谢谢。

了了. · 发表于 2015-7-31 14:22:55

sifsay 发表于 2015-7-31 14:18
我们的入药原粉灭菌是121、30分钟，会结块，然后又粉碎处理

谢谢。

了了. · 发表于 2015-7-31 14:23:20

曙光在前头发表于 2015-7-31 14:19
三七粉湿热灭菌后其药效是否会发生变化这是要注意的哦，我好像记得生吃三七主要起活血化瘀的作用，熟吃三 ...

那怎么办？要不搞个夹生饭？

feige_gd · 发表于 2015-10-28 21:46:28

能否采用辐照灭菌法？

了了. · 发表于 2015-10-30 10:19:46

feige_gd 发表于 2015-10-28 21:46
能否采用辐照灭菌法？

都想啊，验证验做，监管局是否认可。

八月莫莫 · 发表于 2015-11-5 13:51:17

了了. 发表于 2015-10-30 10:19
都想啊，验证验做，监管局是否认可。

现在不是都出了关于钴60的相关指导原则了么！

xzn1123 · 发表于 2015-11-6 21:26:05

为什么不直接先药材流通蒸汽灭菌后，干燥打粉？这样效果不更好点？