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讲故事学中药·第三册·10.南瓜子的故事

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宗师
发表于 2015-1-3 12:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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10.南瓜子的故事   

2014-12-30 12:16:21|  分类: 讲故事学中药 |  标签:讲故事学中药   |举报|字号 订阅
张 健 编著                 

告诉您每一味中药的来历:           

                           

    JIANG GU SHI XUE ZHONG YAO·DI SAN CE   

   讲故事学中药·第三册 

  

  10.南瓜子的故事 - 眼科医师张健 - 眼科医师张健的博客

                     
          10.南瓜子的故事         

  日本一个叫山本名和的内分泌科医生,在一次宴会上一位朋友故意问他:“当今世界上最难治的内分泌疾病是哪种?”山本答道:“糖尿病。”朋友见其中计,笑道:“哈,我到过北海道的夕张,那里简直没有糖尿病病人,若君到夕张挂牌营业,就要失业啊!”

                       
  山本得到这个消息,专程到夕张进行了调查,结果的确如此。山地居民爱吃南瓜,不论富人穷人,都大量地以南瓜做饭做菜食用。是不是南瓜的作用呢?为证实自己的想法,山本大夫做了临床实验,他选择了一定数量的病人,每人每日食鲜嫩南瓜100-500克,1个月后他惊喜地发现,全部受试者血糖均有不同程度的降低,病情好转,少数人竟奇迹般地痊愈了!于是,土生土长的南瓜,在日本顿时身价百倍,全日本兴起了一股南瓜热。


  其实,南瓜不仅能治糖尿病,在我国民间还早已用来治疗多种疾病。古医书《本草纲目》对它早有记载:南瓜,又名番瓜、倭瓜、饭瓜,原产热带,传入中国较早,学名中国南瓜。

                       
  南瓜全身是宝。南瓜子仁含油率高达50%,还含有维生素A、B、C,以及脲酶等。南瓜子炒熟吃,香甜适口,是群众喜爱的小食品。南瓜子又是一种高效、无毒、安全的广谱驱虫药,对绦虫、血吸虫、蛔虫、蛲虫都有驱杀作用。药理实验证实,南瓜子榨出液,在45分钟内可杀死绦虫。据临床驱虫实验报道,急性血吸虫病患者,每日用去油、去壳南瓜子粉280克,分三次口服,连服一周后,体温恢复正常,食欲增加;连服一个月后,多数患者体内血吸虫卵消失。 

 
  若驱除蛔虫,成人则可用生南瓜子30克,碾末顿服,小儿减半,体壮者亦可增至50克。驱蛲虫:成人用生南瓜子15克,碾末口服,每日二次,连服6日。 

                               
  南瓜藤可治胃痛。用法:南瓜蔸部藤一把,水煎浓汁一碗,于疼痛剧烈时一次服下,有缓急止痛之效。                       
  南瓜蒂可治呃逆呕吐、习惯性流产。用法:呃逆,南瓜蒂4个,水煎服;小儿呕吐,南瓜蒂3~5个,水煎服,每日三次;习惯性流产,南瓜蒂一个,置瓦上,烧炭存性,研末,自怀孕后2个月服用,每日一枚。         
  南瓜的花和嫩叶柄,作菜食,是又甜又脆别具风味的菜肴。若再加点羊肝和猪肝,对夜盲症有特效。                       
  对南瓜进行的一般营养素的分析,证明它确是一种营养丰富的食品。如湖北产的南瓜,每百克含热量为120千焦,含铁量为0.9毫克,磷29毫克,钙18毫克。钙、磷是构成人体骨骼神经的主要原料,多食南瓜对于青少年生长发育有益。     
  从特殊营养学的角度上分析,每公斤南瓜含锌量为18毫克,缺锌时,少年可致生长迟缓、性器官发育不良,成人则出现性欲减退、性功能低下,所以南瓜又称为夫妻和谐瓜。缺锌还可以引起皮肤痤疮、特发性低味觉症等,缺锌还常常是某些人特别是儿童发生习惯性偏食、厌食的重要原因。所以,缺锌人群应适当食用南瓜。                    

  【药名】南瓜子                         

  【别名】南瓜籽、白瓜子、金瓜米、番撤、金瓜子、北瓜子、窝瓜子、倭瓜子。             

  【药性】甘,平。归胃、大肠经。        

  【功效】杀虫。                

  【应用】绦虫病 本品甘平,杀虫不伤正气,用治绦虫病,可单用新鲜南瓜子30g~60g,研烂,加水、冰糖或蜂蜜调匀,空腹顿服(《中药的药理与应用》);与槟榔同用疗效更佳,先用本品研粉,冷开水调服60g~120g,两小时后,服槟榔60g~120g的水煎剂,再过半小时,服玄明粉15g,促使泻下,以利虫体排出。

此外,南瓜子亦可于用治血吸虫病,但须较大剂量(120g~200g)长期服用。

  【用法用量】研粉,60g~120g。冷开水服。
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药徒
发表于 2015-1-3 12:32:45 | 显示全部楼层
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药生
发表于 2015-1-3 14:47:47 | 显示全部楼层
喜欢吃南瓜子,没想到还有这个功效
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发表于 2015-1-3 16:39:10 | 显示全部楼层
南瓜和南瓜子都是好东西。
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药士
发表于 2015-1-3 17:49:54 | 显示全部楼层
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药徒
发表于 2015-1-3 19:04:47 | 显示全部楼层
俺喜欢吃南瓜,没想到有这么多好处
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药徒
发表于 2015-1-3 20:10:28 | 显示全部楼层
感谢分享!以后要多吃南瓜。
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药徒
发表于 2015-1-3 21:06:34 | 显示全部楼层
南瓜子用处还不少啊
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药徒
发表于 2015-1-4 17:47:51 | 显示全部楼层
南瓜子,好吃啊
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