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结识橘家八味药

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宗师
发表于 2013-4-13 18:19:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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结识橘家八味药


橘子不仅营养丰富,男女老幼都喜食,且全身皆可入药,有较高的药用和食疗价值。平时,人们在吃橘子的时候,常把吃剩的橘皮、橘络等统统扔进垃圾桶,殊不知橘子一身都是宝,皆可入中药。

  青皮:
  是橘子未成熟时颜色发青的果皮,有疏肝理气、散积化滞功效,可用于治疗肝郁气滞所致的胁肋胀痛、乳房胀痛,食积腹胀,嗳气脘闷等证,但其性烈耗气,气虚者须慎用。如青皮8克,白菊花5克泡茶饮服可用于血压低引起的头晕。

  橘皮:
  成熟橘子的皮,亦称陈皮,有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。如橘皮10克、生姜适量共泡茶饮服,可用于脘胀、恶心、呕逆;用秋梨一只,加橘皮、冰糖少许同熬成的橘皮梨子饮可润肺止咳,尤适于秋季肺燥咳嗽者食用。

  橘络:
  橘瓣上的白色丝络,俗称橘筋,有宣通经络,行气化痰功效,主治痰滞经络,咳嗽引起胸肋作痛。如橘络煎汤可用于酒伤口渴,橘络泡茶饮服可用于咳嗽胁痛。

  橘肉:
  就是橘瓣,与山楂同作橘子山楂饮,适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。制作时先取橘肉榨汁,再取山楂2两洗净去核,加入200毫升清水一同熬烂,过滤取汁,将已榨好的橘汁兑入其中即可。

  橘核:
  橘子的种子,有理气、散结、止痛的功效,可用于治疗小肠疝气、睾丸肿瘤、乳腺炎、腰痛等病证。

  橘红:
  橘皮去掉了内层果皮所剩的外层红色薄皮,有利气宽中、祛痰散结功效,可用于风寒咳嗽、恶心、胸腹胀闷等病证。中成药中有大家熟悉的橘红痰咳片。

  橘饼:
  是橘瓣用蜜糖加工而成的食品,具有宽中下气、化痰止咳功效。如用橘饼两个,银耳10~15克,冰糖少许熬制的橘饼银耳羹可润肺止咳,补虚化痰,适于肺燥虚劳咳嗽者常食。

  橘叶:
  橘子树的青叶,又称青橘叶,具有疏肝、行气、消肿散毒的功效。   
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药徒
发表于 2013-4-13 18:23:17 | 显示全部楼层
比较全面了解了 谢谢
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