2012，我在三七基地（初加工篇）

赵小农 · 发表于 2019-8-24 21:46:30

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大家对铜皮铁骨的三七药材应该很熟悉，其实刚从地里挖出来的鲜三七，没那么硬和萝卜差不多。今天给大家简单介绍一下，鲜三七到三七药材的初加工过程。从地里挖出来的鲜三七首先要进行分拣，将一颗三七的地下部分分拣成剪口、主根、筋条和绒根四部分。

剪口即根茎据说有效成分含量很高，如下图

主根即通常市场上卖的三七头子，如下图

筋条即直径大于0.3cm小于0.8cm的支根，如下图

绒根即直径小于0.3cm的毛根，据说重金属含量比较高，如下图

分拣完开始清洗，将三七放到洗药筒，进行冲洗，农户也有装在麻袋里在河里清洗的。去除三七携带的大量泥土

然后是干燥，之前大多采用自然晾晒，现在大部分都进行烘干了

三七在干燥过程中要进行“发汗”，“发汗”揉搓脱水三七慢慢变得“铁骨铮铮”

干燥完要进行抛光，使三七表面“油光锃亮”

到此，鲜三七变成三七药材，农产品变为药品

孙艳红 · 发表于 2019-8-25 00:39:44

感谢分享，原来鲜三七变成三七药材，农产品变为药品是这么个过程！

yuansoul · 发表于 2019-8-25 06:53:13

据说重金属那个段落你们自己检测过？

赵小农 · 发表于 2019-8-25 07:58:24

yuansoul 发表于 2019-08-25 06:53
据说重金属那个段落你们自己检测过？

检过，而且文献也有很多报道

寂寞雨中行 · 发表于 2019-8-25 08:09:28

作为质量人员不能用“据说”这种词语。

杨荣珍 · 发表于 2019-8-25 09:30:35

涨知识了，谢谢分享

赵小农 · 发表于 2019-8-25 09:32:14

据文献说，呵呵

给力宏 · 发表于 2019-8-25 22:27:33

从土里到手里的过程，谢谢分享

中医当自强张良 · 发表于 2020-5-8 10:55:07

很好，学习了。谢谢分享。

x940259352 · 发表于 2020-5-19 10:44:43

谢谢分享，涨知识了

大南风 · 发表于 2020-5-22 09:30:49

学习了。感谢分享！

tcheshan920311 · 发表于 2020-7-15 14:29:17

鲜三七变成三七药材的过程，感谢分享