炙淫羊藿辅料的制法

sw7946

各位同仁，炙淫羊藿饮片的炙制，需要用辅料羊脂油来浸泡后炒制。请问1、羊脂油买回来是呈固体状，请问变成液态的制法：1、直接领取20%的量，放在干燥的热锅里直接加热融化2、领取20%的量，放在装有一定量的热水的锅中，加热融化，出来的是水油混合物。
哪种制法是对的？

2、羊脂油在加热过程中会有浮沫等，撇去后，重量不足20% ，怎么办？直接就那样用，还是根据经验每次领羊脂油时多领一点。

zysx01234

炼蜜的道理可能是一样的，将买来的蜂蜜制成炼蜜【嫩蜜】后，再按比例配比与待制净药材/饮片混合均匀。
炼蜜作为一个中间过渡产品，可以规定合适的存放条件和期限；如果仅一次一次的来炙时，那么最初辅料数量肯定要多一点点的，这个比例大体符合就行了。

华佗

zysx01234 发表于 2018-12-17 16:17
炼蜜的道理可能是一样的，将买来的蜂蜜制成炼蜜【嫩蜜】后，再按比例配比与待制净药材/饮片混合均匀。
炼 ...

赞同做法！

jxnu2006

zysx01234 发表于 2018-12-17 16:17
炼蜜的道理可能是一样的，将买来的蜂蜜制成炼蜜【嫩蜜】后，再按比例配比与待制净药材/饮片混合均匀。
炼 ...

不一样，炼蜜是将生蜜变成熟蜜，羊脂油加热的目的是要融化才能使用。这次弄多了下次用又凝固了还得重新融化

sw7946

jxnu2006 发表于 2018-12-22 14:16
不一样，炼蜜是将生蜜变成熟蜜，羊脂油加热的目的是要融化才能使用。这次弄多了下次用又凝固了还得重新融 ...

同意。我想问的关键是：羊油重新融化时，是直接放在热锅中加热融化，还是在锅中放热水加热融化。

秋天的梦想

水浴融化后称量使用。