食品安全法第五十一条中的检验合格证号怎么理解？是指什么？合格证，还是检验报告单？

笨蛋宝贝 · 发表于 2018-5-15 15:41:59

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中华人民共和国食品安全法

第五十一条　食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

检验合格证号是指什么？？？

小猪吃你 · 发表于 2018-5-15 16:09:07

合格证上一般都有一个特殊的编号，蓝色墨水敲的，比如“05”代表一些意义，指一道工序的代号，或者某个检验员的代号

wx1103 · 发表于 2018-5-15 16:31:27

检验报告等检验合格证明的编号

scuklh · 发表于 2018-5-15 22:54:00

检验合格证号是你们按照企业内部的编制规则规定的序号

笨蛋宝贝 · 发表于 2018-5-16 10:20:25

小猪吃你发表于 2018-5-15 16:09
合格证上一般都有一个特殊的编号，蓝色墨水敲的，比如“05”代表一些意义，指一道工序的代号，或者某个检验 ...

谢谢！！再咨询一个问题如果一批有好几个检验员的话是要在检验记录上都体现出来吗？

笨蛋宝贝 · 发表于 2018-5-16 10:24:57

小猪吃你发表于 2018-5-15 16:09
合格证上一般都有一个特殊的编号，蓝色墨水敲的，比如“05”代表一些意义，指一道工序的代号，或者某个检验 ...

还有一个理解是这样的，对每一张合格证进行编号？然后在检验记录上要写上这批用的哪一张合格证对应编号是多少了

小猪吃你 · 发表于 2018-5-16 10:45:45

笨蛋宝贝发表于 2018-5-16 10:20
谢谢！！再咨询一个问题如果一批有好几个检验员的话是要在检验记录上都体现出来吗？

一般这个合格证号就是特殊指你这一道检验工序的，是公司文件规定的号码，始终是同一个，看你们怎么规定的

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