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本帖最后由 刘辉宾 于 2018-2-28 15:22 编辑
浙江江南征文-微生物你对我饮片很“重要”
前天,正式发布关于对《中国药典》2020年版微生物通则草案公开征集意见的通知,看了征求意见稿以后,对其中的内容谈一下我个人的观点。
从饮片的流通方面,药企购进的中药饮片成品,如果微生物检测不合格,是不是可以退回供应商,供应商采购收集的中药饮片退到那里去?再退回给散户吗?中药饮片的微生物检测从哪一步开始执行?最好就是源头控制了,这样可以节省流通环节不必要的费用,饮片在采收炮制切片的过程中,应该集中控制,产业化加工,增加微生物检验项目,也就意味着相应的实验室微生物检验设施需要建立起来,实验环境应符合相关要求,卖仪器设备的厂家例如超净工作台,培养相,灭菌柜,甚至做净化的厂家,培养基厂家都有了新的收入,还需配备相应的检验人员,必须保证检验能力,实验室规模等与企业的生产规模想适应,否则你就有问题。
煎煮类饮片不得检出沙门菌。沙门菌是一种耐热菌,沙门菌在我们常喝的牛奶中也是常见的,在家里煮牛奶的时候,在保证营养成分不流失科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失。乳制品生产企业用的方法是超高温瞬时灭菌,也是为了保证灭菌效果的同时,牛奶的口味和营养物质不流失。
以上方法相对比煎煮中药来说,中药煎煮加热时间更长,煮沸后,改为文火保持15-20分钟,煎煮的时间更长,沸腾的也更久,这种煎药方法应足以保证沙门菌的灭活,是不是怕我们用凉水冲服?还是直接咀嚼服用?
还有一点疑问就是,饮片经检验不合格后怎么处理,药企可以退货,饮片公司召回,最终会走到哪里??会不会返工后再回来?或采用不正常的处理方法来处理后再卖回来,还是把不好的饮片掺入好的里面,抱着你取样取不到的想法再回到药企。
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