日本功能性标示食品制度现状分析

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功能性标示食品制度」从去年4月开始实施以来，历经1年7个月受理件数已经突破了500件。功能性标示中，「体脂肪」「内脏脂肪」诉求的产品最多，达到了94件。在原料方面，抗性糊精等原料因为在特殊保健用食品领域的应用非常普遍，件数最多，添加GABA、叶黄素、透明质酸等产品增多。

功能性标示食品制度迎来了1年零8个月，截止11月25日，已经受理了517件功能性标示食品的申请。2016年受理的件数达到215件。

特保相关原料居多

回顾分析受理的产品，按照原来分类，特保食品中翘楚的抗性糊精最多，为69件，DHA 47件，双歧杆菌（BifiX、加氏乳杆菌等）44件，占据前三位。GABA 42件，叶黄素29件，透明质酸23件，氨糖17件，这几种原料都是该制度实施以来首次可以标注功能的原料，今后的申请件数还会增加。

新制度，新的功能诉求

按功能诉求分类，「体脂肪」「内脏脂肪」相关产品最多，达到94件。

其次是「整肠·通便」相关73件，「糖的吸收、血糖值」相关73件，「中性脂肪相关」72件，也就是抗性糊精和双歧杆菌相关的产品最多。

功能性标示制度新增的功能诉求，「眼睛健康」相关47件，「肌肤」相关39件，「精神疲劳」相关29件，「关节」相关27件。出现了一些利用新制度挖掘潜在需求获得成功的案例。

还有一些新功能声称，「眼睛与鼻子的不适感」8件，「步行能力」2件，「肝功能」1件，「腰的不适感」1件，虽然数量比较少，但是功能声称范围很广泛。

明年制度调整的预期

近2个月新受理的原料仅限于牛磺酸（以前有和茶氨酸配伍的）、BCAA（以前有烟酸单体的）、HMB、组氨酸等。按照现有的制度体系，可以标示功能的成分基本用尽，相关的功能声称也基本上到了极限。

在11月25日的相关成分研讨会上，提出了对一部分「植物提取物」放宽使用限制，明年有什么样的新成分登场，值得关注。

功能性声称方面，厂家需要作出更大的努力，「免疫」相关功能现在不被认可，明年能否作为新功能被批准，有些厂家还在努力申请新的功能诉求。

健康食品企业充分利用该制度，获得多少广大的发展空间，值得持续关注。

syhorchid

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