常见掺伪中药饮片的鉴别

毒手药王

常见掺伪中药饮片的鉴别

1 冬虫夏草人工伪品

　　有两种伪品出现：一种用幼蚕做虫体，人工染成黄色;一种用淀粉加色素及黏合剂压模而成，子实体有用黄花菜染色伪造的，也有用泥巴伪造的，用水浸泡后子实体与虫体分离，或者子实体用手轻捻有泥浆产生。

　　2 猪苓掺荆三棱

　　正品呈现不规则厚片，质致密而轻，牙咬有弹性，显微鉴定可见菌丝体和草酸钙双锥形结晶。伪品呈类圆形或不规则形厚片，外皮黑褐色，质重而硬，切面散在棕色小点，显微鉴定可见淀粉粒及草酸钙簇晶，无菌丝体。

　　3 鸡内金中混有鸭肫皮、鹅肫皮

　　正品表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。鸭肫皮为黑绿色或黄褐色，中间厚，两边薄，呈蝴蝶形，片状，皱纹少，质软，断面角质样，有腥气。鹅肫皮为类白色，表面平坦，没有皱纹，呈不规则的圆片状，片厚而质韧。

　　4浸提山茱萸

　　果皮经过浸提后极薄，味淡、无山茱萸特有的酸甜味。有的浸提山茱萸还加糖淹制，味甜。有的皮薄、色黑、无光泽、味苦而不酸(系与其他药材一起浸提所致，果皮薄、味淡是其特征)。

　　5 阿胶

　　阿胶一般制成长方形块状，长形平正，色泽均匀，对光照视呈半透明状，且干燥坚实，不弯曲，夏日亦不湿软。并无异常臭味;将胶块置于手中，用手往桌面拍，胶块即断成碎块，断面光滑似玻璃，无异物者为真。若拍打不碎，不透明，天热变软，断面不光滑，用火烧会发出臭味者系伪品，不堪入药。

　　6天麻片掺芭蕉芋

　　两者饮片都为角质样、半透明，对光透视可见筋脉小点，难以鉴别。但正品天麻饮片可见颗粒突起的潜伏芽，内皮层环稍靠中央，筋脉点较小，其具尿臭;伪品芭蕉芋饮片无潜伏芽，内皮层环稍靠外侧，筋脉点粗而多，无尿臊臭。显微鉴别前者可见草酸钙针晶束，后者可见草酸钙簇晶。

　　7胖大海掺圆粒萍婆

　　两者均为梧桐科植物的种子，外形相似，但前者呈椭圆形，橄榄状，表面皱纹稀而疏，手摇无响声，水浸泡后膨胀5～8倍，子叶大而菲薄;后者呈圆形，表面皱纹细密，手摇有响声，水浸泡后膨胀2～3倍，子叶呈角质样。

　　8 锁阳染黑充肉苁蓉

　　正品饮片质柔韧，棕色，纤维束点状，排列成波状环纹，伪品色黑，质坚硬，维管束三角状，散生。

　　9 生龙齿非化石

　　系大型哺乳动物杀死后的牙齿混充龙齿，本品无吸湿性，价格便宜。

10蒲黄掺有玉米粉

　　正品为鲜黄色细粉。质轻松，易飞扬，手捻之有润滑感。伪品黄白色粉末，质较轻，手捻有粗糙感;镜检有淀粉粒。放在水中，漂浮于水面者为蒲黄，沉于水底者为玉米粉。

　　11 穿山甲掺有盐和白矾

　　正品炮山甲表面黄色，质轻，断面无结晶，味淡。掺盐穿山甲色较深，黄棕色，味极咸。用水浸泡，含盐量达15.7%;显氯化物和钠盐反应。掺白矾的穿山甲表面有白色细小颗粒，掰开断面可见大结晶;水浸液显硫酸盐、铝盐、钾盐反应。

　　12 乌梢蛇伪品

　　将面粉、米浆与其他异物混合，粘在乌梢蛇背部，将蛇皮贴上，烤干;或用注射器将淀粉浆、胶浆注入蛇体后干燥。折断后可见白色粉末状物或黄棕色胶块，加碘试液显蓝黑色。

　　13 鹿角霜掺入非鹿科动物枯骨

　　鹿角霜灰白色，常具纵棱，偶见灰色或灰棕色斑点。端面外层较密，内层有蜂窝状小孔，嚼之有粘牙感。掺伪品表面灰白色，可见光滑的凹面和沟槽。断面无骨密质与骨松质之分，均成蜂窝状小孔，较大而不均匀。舔之不粘牙，嚼之也不粘牙。

　　14 川芎掺面粉或混入茶芎

　　第一种是把川芎放入面粉浆或者胶浆里搅匀，使面粉或胶浆裹附在川芎表面，捞出，晾干。这种伪品厚重，坚硬，具胶样光泽，难折断，断面色较浅。用水清洗可见浅黄色沉淀，镜检可见淀粉粒，体大，加碘试液呈蓝色。另外掺入茶芎的，正品川芎饮片多为不规则分页状或蝴蝶片，灰黄色，形成层波状，有朱砂点，味先甜而后辛，茶芎饮片多呈不规则圆锥形，宝塔状分页，色较深，朱砂点较少，味辛而无甜味。

　　15 金银花掺入糖、盐、矾及白砂土

　　正品金银花表面黄白色或绿白色，质轻而柔，气微，味淡。掺伪金银花表面明显有白霜状物，质重而脆，掺糖者味甜;掺盐者味咸;掺矾者味涩;掺白砂土者味淡，用热水泡之，有大量白色沉淀产生。

　　16 檀香掺入伪檀香，即喷有“檀香水”的杂木片

　　正品檀香表面灰黄色，光滑细腻，横切面显油迹，气清香，表面、断面香气一致。伪檀香表面多为棕黄色，粗糙，横切面不显油迹，表面气腻香，断面气微弱。

　　17 菟丝子

　　菟丝子掺入小土泥球从外观形状难以辨认。可将样品平铺在硬板上，用手掌加力碾搓，碎者即为泥土球，正品菟丝子坚硬不易碾碎。

syhorchid

中药掺伪何其多

syhorchid

曾经在冬虫夏草断面发现铁钉、水泥块等掺杂。