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[职称与继续教育] 女人需要的十种养生食物

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药徒
发表于 2015-4-2 13:03:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在人们的物质需求基本满足,所以更多的人关注养生方面,下面介绍十种对女人非常有用的养生食物。

女性需要的十种最佳养生食物

护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的 " 还原食物 " ,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于 " 还原食物 " 呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼:红薯

维生素 A 素有 " 护眼小卫士 " 之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。

维生素 A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素 A ,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄 3 次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

护腿:香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的 " 美腿高手 " ,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的 " 美腿高手 " 是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼 50 克 ,可减少 40% 心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为 " 好脂肪 " ,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为 " 肾之谷 " ,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

护胃:甘蓝


甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

护甲:鸡蛋

健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

护肤:西蓝花

它不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的 " 抗癌战士 " ,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素 A 、维生素 C 和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的 " 食物地图 " ,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康。



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药徒
发表于 2015-4-2 13:34:43 | 显示全部楼层
健康还是要营养均衡,适度运动,心情舒畅,其他都是浮云。说食品有防治癌症的作用,这个涉嫌扩大宣传,虚假广告。癌症是什么机理?抗癌药又是什么作用机理?食物如果能防治癌症,还敢不敢吃呢?如果说有也只是望文生义,断章取义,推断演绎而来的罢了。

点评

萝卜硫素编辑 萝卜硫素(1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷) (Sulforaphane),又称“莱菔硫烷” ,在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富,是常见抗氧化剂,是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质。  详情 回复 发表于 2015-4-2 18:47
你说的健康需要均衡营养,运动,心情,都是对的,对于你说的虚假广告我不同意,我也并不是说这蔬菜水果有似药品作用,只是建议大家多吃蔬菜水果有益。  详情 回复 发表于 2015-4-2 13:46
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药徒
 楼主| 发表于 2015-4-2 13:46:39 | 显示全部楼层
健康还是要营养均衡,适度运动,心情舒畅,其他都是浮云。说食品有防治癌症的作用,这个涉嫌扩大宣传,虚假 ...[/quote]
你说的健康需要均衡营养,运动,心情,都是对的,对于你说的虚假广告我不同意,我也并不是说这蔬菜水果有似药品作用,只是建议大家多吃蔬菜水果有益。

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药士
发表于 2015-4-2 17:48:04 | 显示全部楼层
红枣:补中益气,养血安神,还能美容。

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药徒
 楼主| 发表于 2015-4-2 18:47:37 | 显示全部楼层
健康还是要营养均衡,适度运动,心情舒畅,其他都是浮云。说食品有防治癌症的作用,这个涉嫌扩大宣传,虚假 ...[/quote]
萝卜硫素编辑
萝卜硫素(1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷) (Sulforaphane),又称“莱菔硫烷” ,在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富,是常见抗氧化剂,是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质。
1 .抗癌
萝卜硫素,又称“莱菔硫烷”,所有天然抗癌物质里,效力最强、效果最好的活性成分,其有独特的抗癌功效,它可以造成癌细胞的细胞凋亡和细胞阻滞,同时可以诱导人体内的Ⅱ相解毒酶,同时抑制Ⅰ型酶的产生,最终通过多种酶体系排出致癌物和自由基等有害成分,同时,该成分不会在人体内残留,对机体无副作用,是一种新型的抗癌成分。中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝青花菜课题研究人员已经选育出富含莱菔硫烷的青花菜、芥蓝、苤蓝和甘蓝品系,现对该成分的合成及遗传研究也取得了一定的进展。
萝卜硫素可以有效地防止胃溃疡、萎缩性胃炎向胃癌转化。
哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究发展中心研究人员经过对西兰花中萝卜硫素(因为萝卜花产量低)的抗癌机理研究发现,萝卜硫素对肺癌、食管癌、前胃癌作用明显,其作用机制是诱导PhaseⅡ(致癌因子解毒)酶类的产生,进一步作用于机体自身的抗癌系统,对代谢实现调控。这是记者从日前在广西南宁市召开的国际传统药物学大会上获悉的。研究发现,萝卜硫素抗癌作用发挥主要通过阻断致癌物产生致癌效应所需的代谢途径,阻止致癌物或其代谢物进入靶细胞,同时起到清除致癌物的作用;抑制癌细胞的分裂与生长,阻断循环途径;促进其他可杀死癌细胞的蛋白质分泌,阻断致癌物诱导癌症的作用。
此外,萝卜硫素可能对致癌物发挥作用的启动产生作用,在癌症形成初期使基因发生突变,另外还有一些抑制酶具有双重阻癌或抑癌功能,对有毒物进行降解,从而起到抗癌效果。同时萝卜硫素还可抑制PhaseⅡ酶产生,如降低P450酶的水平或抑制其催化活性,从而影响活性致癌终产物的形成。通过摧毁致癌因子的活性中心或将它们与内源配基结合起来的方法,加速将其排出体外,从而起到抗癌作用。
研究人员认为,萝卜硫素是迄今为止发现的最强烈的PhaseⅡ酶诱导剂,西兰花、北方红皮白肉萝卜含有的这种活性成分是其预防肿瘤发生的物质基础。
2. 有助于肺部清除细菌
美国研究人员在人类及小鼠身上的试验显示,萝卜硫素有助肺部清除有害细菌。[3]
美国约翰斯·霍普金斯大学研究人员4月13日发表报告说,萝卜硫素能激活一种名为NRF2的信号通道。这种信号通道一旦不能发挥作用,人体巨噬细胞就无法清除肺部的死亡细胞及外来细菌,从而使肺部无法保持清洁,导致感染。吸烟者及慢性阻塞性肺病(慢阻肺)患者的巨噬细胞都失去了这种清理功能。
这项研究成果4月13日发表在美国《科学·转化医学》杂志上。研究人员已开始在慢阻肺患者中进行二期临床试验,以确认萝卜硫素能否提高患者肺部功能。
3.防治痛风
萝卜硫素对关节炎有很好的消肿止痛作用。这种天然化合物能快速启动人体的自愈系统、排毒系统,调理五脏平衡,修复受损器官,有很好的防治痛风的作用。
4.萝卜硫素对照品
【名称】 【别名】莱菔硫烷;1-异硫氰基-4-甲基亚硫酰基丁烷
【英文名】Sulforaphane
【分子式】C6H11NOS2
【分子量】177.30
【CAS号】4478-93-7
【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98%
【规格】20mg 50mg 100mg 500mg 1g (可根据客户需求包装)
【性状】 淡黄色油状液体
【作用与用途】本品用于含量测定。
【提取来源】
本品为十字花科植物花椰菜Brassica oleracea L. var. botrytis L的种子
【药理性质】
【用法】
色谱条件:流动相: (仅供参考)
【贮藏方法】
2-8°C,避光保存、低温下保存。
【注意事项】 本品应在低温下保存,长时间在暴露在空气中,含量会有所降低。
药效研究
截止2012年,含萝卜硫素的药物正在进行测试中。[4]
在约翰霍普金斯大学和悉尼基默尔综合癌症中心,研究人员让乳腺癌患者每天服用萝卜硫素药物,连续服用两周,他们将观察这种药品是否可以减缓肿瘤的生长速度,增加乳腺保护酶的数量。
美国密歇根州立大学肿瘤中心的研究人员认为,西兰花有较高含量的萝卜硫素,它作用于乳腺癌细胞,并且杀死癌细胞从而起到阻止肿瘤扩散发展的目的。他们已经成功在细胞实验和老鼠实验上取得突破性进展。

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发表于 2015-8-15 14:53:19 | 显示全部楼层
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药徒
 楼主| 发表于 2015-8-15 17:27:44 | 显示全部楼层
学习学习[/quote]
加油

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发表于 2015-8-19 13:49:32 | 显示全部楼层
赞一个111111

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发表于 2015-8-26 20:59:07 | 显示全部楼层
大部分我都爱吃,哈哈

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药徒
 楼主| 发表于 2015-8-27 07:08:48 | 显示全部楼层
大部分我都爱吃,哈哈[/quote]
又是一个爱美食的

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