维生素A的测定方法是依据药典方法还是GB上的方法？

piao0923

保健食品中维生素A的测定方法是依据药典方法还是GB上的方法，因为药典上也有维生素A的测定方法，GB/T5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》中也有维生素A的测定方法，两种方法不一样，作为保健食品一般是按哪个标准执行。

幻影

国标首选。只要有国标就用国标，没有国标的考虑药典、行标。

幻影

没有的，就要自己的质量标准中指定，制定依据参考药典。

道路漫长黑暗

不作为药品使用应该不要求执行药典

好时光

一般而言是首先国标的，毕竟是食品，同时考虑以下几个方面的问题于决定是采用什么方法：
1、维生素A在保健食品主要是用来做什么的。
2、药典与国标二者差异。
3、维生素A原料厂家执行的什么标准。
4、食品申报时用的什么标准。

piao0923

scllxk 发表于 2014-7-16 13:02
一般而言是首先国标的，毕竟是食品，同时考虑以下几个方面的问题于决定是采用什么方法：
1、维生素A在保健 ...

谢谢。

lttz

scllxk 发表于 2014-7-16 13:02
一般而言是首先国标的，毕竟是食品，同时考虑以下几个方面的问题于决定是采用什么方法：
1、维生素A在保健 ...

同意

eric9799

我不喜欢GB标准，还是执行药典吧

kington

国标

piao0923

piao0923 发表于 2014-7-16 13:08
谢谢。

1.维生素A是保健食品的一种原料。
2.药典用的是正向HPLC方法，国标用的是反向HPLC法。
3.厂家执行的是自家的企业标准（据了解，与国标不同，与药典也不同）。
4。申报时用的是GB/T 5009.82
那么这种情况我们该怎么办？

piao0923

scllxk 发表于 2014-7-16 13:02
一般而言是首先国标的，毕竟是食品，同时考虑以下几个方面的问题于决定是采用什么方法：
1、维生素A在保健 ...

piao0923 发表于 2014-7-16 13:08
谢谢。

1.维生素A是保健食品的一种原料。
2.药典用的是正向HPLC方法，国标用的是反向HPLC法。
3.厂家执行的是自家的企业标准（据了解，与国标不同，与药典也不同）。
4。申报时用的是GB/T 5009.82
那么这种情况我们该怎么办？

康好生物

保健食品原辅材料要求要依据申报资料中引用的标准为依据吧，原始资料要求国标标准就要按国标检测，要求药典标准就要按药典检测

好时光

国标。不会错了。

fangyuan5

含量的方法不是最重要的，随便哪个方法问题都不大，只要不是存在检测不准确的问题。
不过作为食品建议用GB。
重要的指标是杂质检测，脱离杂质，光含量意义不大。

皇后

幻影 发表于 2014-7-16 07:38
国标首选。只要有国标就用国标，没有国标的考虑药典、行标。

请教，为啥国标首选呢

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幻影

t9t1 发表于 2014-7-30 09:32
请教，为啥国标首选呢

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保健食品，和药品不太一样。

皇后

t9t1 发表于 2014-7-30 04:32
请教，为啥国标首选呢

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呵呵，没仔细看内容

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