5-羟甲基糠醛超标的原因和后果？

gqyyyw · 发表于 2013-3-14 16:01:15

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5-羟甲基糠醛超标的原因和后果？请教大家！谢谢

sunwng · 发表于 2013-3-14 16:06:05

葡萄糖高温或弱酸等条件下脱水产生

会使注射剂变色

岁寒三友 · 发表于 2013-3-14 16:23:28

糖类在持续高温，或高温时间过长都有此现象，果糖比葡糖更不耐温，食品上叫糖焦化

yuansoul · 发表于 2013-3-14 16:31:08

注射剂，可能增加不良反应概率

1433240751 · 发表于 2013-3-14 17:04:22

学习了{:soso_e100:}

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