想问一下，我们的中药通过水提和醇提的方法获得的提取液，该怎么保存呢

小兵小兵

请教一下各位大神，我们公司的石斛、玉竹，水提了一部分，醇提了一部分，放在5℃的冰箱里，结果塑料桶装的水提的基本都坏了，铁桶装的醇提的好像还没有坏。这个是不是跟储存温度和储存桶的材质有关系啊？正常应该怎么储存呢？能够储存多久呢？难道还要做一个关于储存的试验吗？请各位大神指教！谢谢！

老夫只吃肉

我还没见过储存提取液的，也想知道怎么弄

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没浓缩吗？坏掉的是否是酸败了？一般储存条件都是要验证的，如果是研发，最好也要自己探索下（储存容器、储存温度、密封性）。

953897287

你保存在5℃的环境的依据是啥？如果是拍脑袋定的，那你确实需要做储存条件的验证。如果是以前经过验证，那你需要确认储存用的冰箱是否出现故障导致提取液变质。我以前也做过中药提取，当时是用不锈钢桶存放于专门的冷库中。

飞凌大圣

储存提取液，为啥不浓缩成稠膏或者干燥成粉储存呢？
5℃，各种菌都可以生长，只是速度变慢了，你又不是无菌的药液，坏事一定的，只是周期长短不同罢了。
醇提液一般不容易坏，乙醇会有一定的抑菌作用，即使浓度比较低也可以的。
我们公司返聘了一个老专家，我们说提取稠膏长霉，他说他们在国企的时候，稠膏上边都是用2-3㎝厚的酒精密封的，可以保存很久的。虽然违规，但是也可以说明问题。

pet111

水提只后的提取液为啥不浓缩后保存呢

xiaoxin0818

为什么要保留提取液，而不进行浓缩，干燥等处理。。如果是留样的话，可以参考留样标准，也是有时间限制的；5℃并不代表适宜中长期储存，醇提取应该会好一些，但是不代表不会酸败，最好是能做储存环境等的验证，再进行一定特定时间段内的保存

呆萌君~

1、水提一般是煎煮的，提取后应该敞口放凉了再去冷藏。
2、提取之后的药液本身就有微生物，浓缩成膏或者干膏粉保存能杀灭一部分微生物。
3、存放的条件依据是什么？经过验证了吗？

qiqiyu

别的问题我不知道，20%的乙醇就有防腐的作用了

pyjwychw

我就想问，为什么要长时间保存提取液，而不浓缩干燥，一般公司留样，留粉末就好了啊

jianing775

工厂里提取浓缩是连贯的，不会保存提取液，最多保存浸膏。

陈海平

浓缩液的暂存影响因素有很多，首先就是考虑提取设备，不论是水提还是醇提工艺，都需要保证提取设备的清洁操作是可以达到一定的洁净度要求，这个可以进行清洁验证，如果水提的工艺的温度达不到80℃以上，还需要对提取液做杀菌处理，醇提的工艺微生物风险较小；其次是提取液出料操作是否在洁净环境也有一定的关系，还有就是储存的容器是否经过消毒处理，这些都会影响到提取液是否会受到微生物污染；至于提取液的保存方面，0-4℃为微生物的抑制温段，5℃微生物是很容易繁殖的，建议考虑储存温度在0下；

蓝海lanhai

不管是水提还是醇提的提取液，提取后就要及时投入后续生产，尽量不要中间保存。