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浓缩分离膜在食品工业的优点

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发表于 2016-12-16 09:19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  人们对膜进行科学研究则是近几十年来的事。由于膜分离过程不需要加热,可防止热敏物质失活、杂茵污染,无相变,集分离、浓缩、提纯、杀菌为一体,分离效果高,操作简单、费用低,特别适合食品工业的应用。下面,介绍一下浓缩分离膜在食品工业的应用优点。
  浓缩分离膜的优点是:
  1、节约能源。
  2、在常温下进行,特别适用于热敏性物质的处理,能够防止食品品质的恶化和营养成分及香味物质的损失。
  3、食品的色泽变化小,能保持食品的自然状态。
  4、设备体积小且构造简单,费用较低,效率较高。
  5、适用范围广,有机物和无机物都可浓缩,可用于分离、浓缩、纯化、澄清等工艺。

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