灭菌柜

穷哭了的溪三岁 · 发表于 2024-8-16 08:38:33

vonapk 发表于 2024-8-16 08:25
灭菌时间需要连续的，F0值是可以进行累加的，你所描述的情况是不合格

请问这个规定的出处是哪里？想学习一下！

穷哭了的溪三岁 · 发表于 2024-8-16 08:49:27

栗子7 发表于 2024-8-16 08:44
应重新计时

可是好像我接触到的灭菌柜程序都是累计时间哎，栗子老师是否有指导的法规指南之类的让我学习一下~

穷哭了的溪三岁 · 发表于 2024-8-16 09:11:54

greatwolf 发表于 2024-8-16 09:00
设备的灭菌性能和灭菌程序要经过验证啊，如果你有证据证明30min（即使设备掉温）可以达到灭菌效果，就可以 ...

灭培养基一般都不会30min的啦

穷哭了的溪三岁 · 发表于 2024-8-16 11:39:16

daocaoren112 发表于 2024-8-16 11:25
根据楼上大佬指点，找出部分要求，原文“在维持时间,灭菌室参考测量点测得的温度、标准测试包中任一测试点 ...

那么如果厂家的程序设计就是有低于灭菌温度暂停计时，温度恢复后继续计时的情况，是不是可以说他们违背了国标

然后我还想要提出一个问题：大家实际碰上这样的情况，会如何处理？起偏差？重新灭一锅？

[辅助设备] 灭菌柜